第四十三章 酒樓大改造(二)

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安排好所有的事情後,劉玉回到了自己的房間,並讓一名護衛將李貴叫過來。

不用劉玉等太久,李貴接到通知,知道自家侯爺找自己有急事,立馬的就到了。

“侯爺,你找我有事?”李貴道。

“恩,先把門給關了。”劉玉吩咐道。李貴連忙把門也關上。

“李貴,“暗部”的組建工作,進行得如何了?”劉玉問道。

“回侯爺的話,小的經過侯爺的指點,已經發展了一部分了。這是目前“暗部”成員的花名冊。“李貴說道,並將花名冊拿給劉玉。

劉玉接過來看了一下,發現都是張三,王二狗之類的,應該都是普通人。

“難爲你在這麼短時間內招了這麼多人,他們的忠心程度如何?”劉玉問道。

“侯爺,你放心,這幫人都是些無家可歸或者行乞爲生的人,雖然忠心程度未知,但是小的以後會解決的。”李貴保證道。

“你是“暗部”的首領,放手去做,我對你很放心。對了,這幾日典韋會招幾個人加入侯府護衛,我已安排他把新加入的人的花名冊交給你,到時你跟進一下,查一查他們的底細,然後跟我彙報。”劉玉說道。

“是,侯爺。”李貴答應道。

事情都交代完了,劉玉就讓李貴出去了。

到了下午時分,李管家跟幾個木匠,帶着做好的新式桌椅來給劉玉。

劉玉看了之後,對李管家和木匠們大嘉讚賞。

典韋,李富李貴兩兄弟,還有黃崇黃蝶他們,都被吸引過來了。劉玉讓他們都試一下新式的桌椅,大家都感覺比以前的跪坐感覺好很多。

劉玉吩咐那些個木匠,先把整個侯府的桌椅全部都換了,做得好了,侯爺有賞,木匠們都歡天喜地的。

劉玉琢磨着,如果酒樓開業後,洛陽人都喜歡這樣的桌椅的話,就開個傢俱店。爲什麼不現在就開傢俱店,主要就是現在的人都不知道接不接受,以酒樓爲示範,然後再開傢俱店,這樣的纔會生意興隆。

處理好侯府的傢俱換代問題,劉玉帶着典韋和李管家去酒樓那裡看了一下裝修現場。李管家先預先買了一批木料了,木匠們都已經在施工了,剩下所需的木料,明日就可以備齊了。劉玉跟後世的領導人一樣對現場的工作進行指導,對李管家的辦事能力與木匠們的手藝表示了肯定,同時也對現場出現的安全問題進行批評,提醒木匠們在工作時注意安全,關心體貼之意拳拳,木匠們熱淚盈眶,感激涕零。最重要的是,劉玉爲了提高工作積極性,宣佈完工後除了工錢以外還有賞錢。這也是木匠們高興的主要原因。

木匠們原本對劉玉是十分畏懼的,劉玉的名號太嚇人了。有個惡人的名號就不是那麼好伺候的了,劉玉還是洛陽第一惡人,加上最近市井裡流傳着這位侯爺喜歡那道道,心理變態的惡人肯定不那麼好伺候的,所以呢木匠們是不怎麼想接這活的。可是眼下生活艱難,各人都有一大家子要養活,自己不接別人就接。

這幾日劉玉經常來施工場地巡查,而且對木匠們還是挺和藹的。而且還包一頓飯,伙食也不錯,聽說還是侯爺特意吩咐的。還有劉侯爺對木匠們工作時特別交代要注意安全,這可不是做做樣子來的,一個裝修二樓的木匠,就不小心摔了下來折了腿,當時侯爺在場,二話不說馬上送到郎中那裡醫治,還自掏腰包給了醫藥費,並交代工錢照算,醫藥費不用在工錢裡面扣。按照在別人家那裡做活,摔下來那是你自己命不好,連工錢都沒有,哪裡像侯爺這樣貼心的。木匠們感覺心裡面暖洋洋的,做事更加賣力了。

就木匠摔傷,侯爺還要倒貼醫藥費的舉動,李管家是十分牴觸的。這年頭哪有爲做活的工匠倒貼醫藥費的,忠心的李管家不斷地向劉玉勸諫,劉玉都滿不在乎,李管家都鬱悶得很。當李管家發現木匠們工作效率越來越高後,纔對劉玉滿心佩服。按照這樣的速度,這酒樓會比原來估計得時間要快些時日完工。

在酒樓接近完工的同時,黃崇那邊的人手也都招募完畢了。劉玉也對招募來的人進行了見面會。劉玉特別對幾個廚師進行了相關的培訓,並對炒鍋的使用進行了現場指導。劉玉親自下手示範如何使用炒鍋,還炒了幾盤菜。衆人看着眼睛都直了,特別是嘗過之後對劉玉的廚藝讚不絕口,幾個廚師感嘆侯爺要是做廚師,肯定會廚師中的奇才。劉玉對着幾盤菜是不太滿意的,主要還是因爲這個時代沒有那麼多的調料和佐料,所以做不出後世那種味道。劉玉又沒辦法解決,只能將就着。

劉玉吩咐幾個廚師加強訓練,務必將炒鍋的使用方法給熟悉了。幾日的時間裡,廚師們都熟悉了炒鍋的使用,並能自己創造出新的菜餚。

在劉玉的監督下,酒樓的裝修熱火朝天地進行着。終於歷經四日,酒樓大改造工程全部完工。劉玉對此進行了驗收,驗收結果十分滿意,並給酒樓取了個名字叫洛陽樓。當然了,劉玉沒有忘記先前對木匠們的承諾,工錢一文不少,還有不少的賞錢。木匠們感激涕零,表示以後侯爺有活幹,一定要記得他們。總之,一切都是皆大歡喜。

洛陽樓完工了,人手多準備好了,劉玉決定第二天酒樓正式開張。

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