“能借掌櫃的廚房一用嗎？”
“當然，請。”
“多謝。”
“小五，你要做什麼啊？”大妹三人完全是一頭霧水的看着五妹，不知道她在幹什麼。
“做一個你們從來沒有吃過的東西，保證好吃。”五妹衝着幾個姐姐神秘的一笑，“你們要是感興趣的話，也來一起吧，正好給我打下手。”
你行嗎？
覺得五妹是在胡鬧，但當着外人的面兒，大妹幾人都給她面子，只是默默的跟在後面，而比較瞭解她的李誠，則是有些異樣的看她一眼，然後什麼也不說的跟在他的後面。
別看掌櫃的這酒樓一副隨時要倒閉的模樣，可他家的廚房卻是相當專業的，不但佔地面積大，而且各種工具齊全，便是現在沒什麼生意，可廚房裡的調料都是齊全的，各種蔬菜，肉類也是不少。
“現在天冷，我一次性進貨的時候一般都會多進一些，這樣更便宜，反正也不怕壞。”見五妹看着自己儲存的食物，掌櫃的有些得意的說着。
要說他還是有一套的，不管是蔬菜還是肉類都保存得很好，而用五妹的話來說，這一批蔬菜和肉類，是他七天前進的貨，可是看着還非常的新鮮，好像剛買回來不久一般。
五妹定了定神，讓掌櫃的拿出自己需要的調料，然後讓大妹去燒火，自己開始掌勺。
別問五妹要做什麼，若說前世，五妹在冬天最愛吃的東西是什麼，那就是正宗的重慶麻辣火鍋，沒有之一。
因爲太喜歡吃了，又擔心外面的火鍋店用老油，不衛生，所以她特意的研究了一陣火鍋底料，然後沒事兒的時候就在家裡自己做着吃。
當然，做得最好的，不是她，而是他……
那時候她因爲工作太忙，雖然研究了一陣，可親自下廚的時間並不多，但她又嘴饞，而他沒有她那麼大的事業心，有更多的空餘時間，於是她就逼着他也去研究火鍋底料，然後做給自己吃。
偏偏他是一個不能吃辣的人，一吃就長痔瘡，結果最後他的手藝比她好了，卻每一次都只笑眯眯的看着她吃得滿嘴流油。
以前她從來不覺得自己做得不好，現在一想起來，才發現自己真的是欠他太多了。
今生是沒有機會去還他了，只希望他過得好好的。
五妹在炒火鍋底料的時候，面上看不出什麼變化，可腦海裡，卻是亂七八糟的想了一大通的東西。
隨着各種底料炒熟，香味慢慢的溢了出來，引得人口水直流。
“沒想到這麼多的調料放在一起這麼香，不過五妹，你就炒調料嗎，要放菜了嗎，還是放肉了？”若說之前掌櫃的沒把五妹的話當回事兒，那麼隨着空氣中的香味漸漸濃烈，掌櫃的開始認真的對待五妹了。
五妹早就吩咐了三妹和四妹在一邊兒弄了些肉和菜洗乾淨，也難怪掌櫃的這麼問。
“不着急，給我弄一勺水來。”五妹看鍋裡的東西炒得差不多了，回頭對三妹說着。
三妹聞言，馬上去弄了一勺水過來，五妹倒進鍋裡，又加了鹽，味精等調料，然後蓋上鍋蓋，回頭笑看着衆人，“等水燒開就可以了。”
“你這是要煮着吃嗎？”
“小五，你放那麼多的辣椒下去，得多辣啊。”
“不但辣還麻呢，天熱的時候吃這個容易上火，這吃法就適合現在的天氣吃，越冷越適合，我保證你們能吃得流汗。”五妹笑眯眯的說着。
“這鍋東西叫什麼？”掌櫃的有些疑惑的問五妹，隨着香味飄散，他也覺得自己有點兒餓了。
“喔，對了，這叫火鍋。”五妹想起自己還沒有介紹菜名，立刻跟掌櫃的解釋着，“這鍋湯呢，你可以叫火鍋湯也可以叫火鍋底料，吃火鍋，其實很簡單，只要把火鍋湯弄好，然後把你想吃的蔬菜或者是肉類放到湯裡去煮，熟了就能拿出來吃，不過這同時，也得注意一個問題，這火鍋湯的製作是重中之中，火鍋湯的味道決定了整個火鍋的味道，如果湯沒弄好，那就算是毀了，另外，有的人不喜歡吃辣，可以弄清湯，然後從湯裡拿出東西，可能對於一些重口味的人來說，太清淡了點兒，我們可以另外製作醬料，不過因爲時間有限，我就弄了一鍋簡單的火鍋湯，然後醬料也沒弄，就先讓你嚐嚐看，有沒有大量推廣的必要，若是有，我們再談，若是掌櫃的覺得沒有的話，也沒關係，我可以去找其它的酒樓。”
雖然火鍋湯聞起來很香，掌櫃也有很想嘗一嘗的感覺，但是對於一道菜挽救自己的酒樓，他並沒有多少信心，聽着五妹的話，原本也沒有太過在意，可是五妹最後一句話卻擊中了他的神經。
聞着就這麼香的菜品，賣到別的酒樓去？
這是要自己死得更快的節奏麼？
“這菜的配方是什麼，你賣給我吧，我給你買。”二話不說的，掌櫃的就開口問道。
“彆着急，掌櫃的還是先嚐一嘗，我們再來討論一個合適的價格。”五妹笑笑，並不急着講價格，在掌櫃的知道自己的東西有多好吃前，她怎麼有底氣跟他談價格呢。
掌櫃的再沒有經營天賦，管理了這麼多年的酒樓，也算是人精一個，怎麼會不明白五妹話裡的意思，看一眼五妹，瞧着她自信的樣子，不由得在心裡猜測着是哪個高人教出這麼個奇芭的。
火鍋湯很快的就開了，五妹扔下幾片切好的豬肉，再扔了幾片土豆，等東西熟了後，拿了個碗盛起來，直接就端給掌櫃的，
“試試。”
“就這樣可以吃了嗎？”雖然已經知道吃法，但掌櫃的對此還是持懷疑的態度。
“恩。”
這樣會有多好吃？
雖然湯聞着香，但是，好像也沒有特別的用料啊，這纔多長的時間啊。
帶着疑惑，掌櫃的將肉放進嘴裡，卻又馬上給吐出來，“好燙好辣……”
“這個就是要趁熱吃，趁辣吃纔好吃呢。”五妹說着的同時，又往鍋裡扔了點兒東西，雖然她剛剛吃飽了，但是面對自己最愛的食物，她也有點兒饞了。