大家見她這麼說，也不好再矯情了。讀書到深夜誰不餓呢？不過是多喝些水，然後去睡覺罷了。
在家裡還能去廚房找個窩窩，或者吃碗剩飯。家裡也會在最後爲他們留個火，在鍋裡熱着這些東西呢。
陸雲軒去隔壁院子接彩雲，方小福拉着方子湛就往外走，直接去了廚房，跟廚房裡管事的一位伯孃說了今晚開始給讀書郎們增加一餐的事情。
不過今晚大家沒有準備，直接煮幾鍋小米粥便可。
方小福教她們，米粒煮到半爛時，放一點豬油進去，別放太多了油膩，再把鹹蛋弄碎了放進去，快起鍋時，再放一點青菜進去。
這就是青菜鹹蛋粥。
這時代的鹹蛋已經很有品質了，只可惜還沒有人會做皮蛋。方小福知道這個信息的時候差點笑歪了嘴。
她能說小學的時候在課本上還是課外讀物上，看過關於皮蛋的故事嗎？
雖然半夜增加了一餐是有些麻煩，可聽說是給讀書郎們準備的，自家也有讀書郎呢，因此管事的伯孃立刻答應了，旁邊幾位在收拾着的嬸子們也沒意見。
何況這是小七兒開的口呢，自然沒有人會說什麼了。
她又說，每晚不能都喝粥，尤其是同一種粥，會膩。可以做些不同的粥，再配泡菜，也可以煮麪條、煎蛋再配鹹菜。
總之就是清淡些，不能像正餐那般油膩，晚上容易積食。若是不吃，他們讀書那麼晚，對身體不好，別還沒入仕身子先垮了。
大家一聽都認真起來，不敢再有什麼怠慢了。她們雖是婦人，卻也知道莊戶人家培養出一個讀書人有多不容易。
回去的路上，方小福說以後家裡也要給兄弟們做點宵夜吃，不能餓出胃病來。雖然他們屋裡都有糕點吃，但老吃這些甜食也不好。
方小福說到做到，當晚就親自在廚房裡做了包肉餡的湯圓。
家裡沒有米酒，她問了大伯孃，原來家裡今年釀的米酒不多，年後就吃完了，剩下的糯米都留着煮粥和磨成粉，也沒再釀米酒了。
方小福聽了便想起來，家裡的糯米確實不算多，想必是去年沒種多少吧。
結果方楊氏卻有些不好意思地解釋，去年彩雲出嫁，家裡的糯米和稻穀大多拿去賣了，剩下的再加上麥子、玉米、小米這些粗糧，能熬到今年麥子收割，再熬到秋收就不成問題了。
方小福這才反應過來，她剛穿越過來時，家裡的伙食雖然油水也夠，但確實是以粗食爲主，大米飯什麼的幾乎沒有，然後四合面的窩窩，小米粥、鹹菜吃得多。
後來，隨着家境好轉，伙食上才真正改善過來。不夠的糧食也能去村口雜貨鋪現買了，都不用去鎮上採購。
“大伯孃，明兒還是釀些米酒吧，誰家要有，能賣些給咱們先用着也好。夜裡大家讀書辛苦，給他們做點不同的小吃食也方便。”
雖然大雜院裡先以粥安排着了，但若她在家做出別的更讓兄弟們喜歡的話，也可以教給大雜院廚房的婦人們，儘量好好改善一下大家的宵夜問題。
方楊氏自然是爽快答應。
不過方小福臨時做出來的裹肉餡湯圓，個頭不大，肉餡裡還混了些青菜，並不油膩，就像吃餃子似的，口感卻完全不同。
兄弟幾個吃得讚不絕口。因爲方小福回來後就在廚房裡弄這個，所以這餐宵夜吃得早，一家人都吃上了。
“三嫂，以後你晚上做吃的一定、一定要叫上我啊，我總能搭把手的。”彩雲一邊吃一邊強調着。今晚她就幫忙和了糯米粉，還幫着包湯圓了。
本來她要燒火，方小福卻說竈彎太熱，她一個孕婦還是不能太熱着。最後是方楊氏抽空添的火，反正煮豬食也要燒火。
不過方楊氏說，以後宵夜還是她來做，晚上這時辰她也在廚房裡，不是剁豬食就是在煮豬食，抽空做點吃的出來還是很方便的。
方劉氏也說，她也來做，人多一會兒就做出來了。
方小福自然是不會抹了她們的好意，便笑說好，這幾天她再琢磨琢磨還能做出什麼好吃的，以後就讓娘和大伯孃換着來做了。
第二天吃完晚飯後，方小福和兄弟幾個再跑了一趟大雜院，將這段路程用來作飯後散步也不錯，順便還能處理事情。
彩雲自然樂得每晚飯後能去大雜院找姐妹們聊會兒天，陸雲軒自然是陪着她去。
方小福這次沒有找姐妹們閒扯逗樂子，而是直接找了文浩天，將她花了一天一夜時間寫出來的徵文活動規則，還有一個小長篇的故事大綱都交給文浩天。
文浩天看着手中厚厚一疊裁好的竹紙，震驚得說不出話來。可是再看一眼，卻發現都是方子湛的筆跡。
“我用炭筆寫得快，字跡有些亂，便一邊寫一邊交給三哥幫我抄了一份。這樣還能節約些時間。”方小福笑嘿嘿地解釋着。
她把以前泡武俠論壇時，玩過的捉筆爲刀的殺人遊戲和徵文活動綜合起來，直接用以前寫字的習慣迅速擬了一份初稿。
再結合玩過的遊戲以任務式設定了幾個命題範圍，然後又改改劃劃地完成了第二份活動稿。包括宣傳稿、活動規則、獎勵制度、背景框架、人設等一系列的設定。
非常詳細、完善。
她是昨晚寫完初稿，今天吃完早餐就直接搬了椅子跑去方子湛屋裡，一邊改一邊就交給他，讓他辨認着重抄了一份。
之後她將他抄好的再看了一遍，將有問題的重新再抄一次。最後才整理序號。然後她寫故事大綱，他看書，她定稿時又交給他來抄。
方子湛抄得多了也熟悉了她的筆跡，錯誤的地方就越來越少了。
方小福決定以後都以這樣的方式，讓方子湛在抄寫的過程裡熟悉這些故事大綱，看得多了以後自己也能編。
一舉多得。
當然，這是以後的事情，過了今天她也不能再這麼拉着他打雜了，這大雜院裡幾十個讀書郎可沒這麼閒事兒，都忙着讀書呢。