他們並沒有閒着看下去，而是去了架鐵鍋的那一處，兩張案桌也擺好了，都在空地上，幾個婦人正在那兒燒水洗鍋，卻沒有做別的。
因爲方小福還沒到，沒人知道怎麼做。
方小福到後，就招呼那幾個大嬸、嫂子把馬車上的東西搬下來，面是家裡揉好的，幾種青菜也在家裡洗好、切好了。
“吉嬸子把這兩塊五花肉剁成肉陷，咱們一會兒包餃子，琴伯孃把這條前腿肉剁一剁，一會分成三鍋燉湯，燉老之後加水再燉，把汁都燉出來。”
兩人應了一聲就忙去了。
方小福再看向兩個年輕一些的婦人：“月霞嫂子、桂花嫂子，你們兩個負責燒火，先把那三口鍋燒起來。”
那兩人也連忙去了。
村長吩咐過了，今晚她們這些人全部聽小七兒安排，小七兒說啥就是啥，不許使性子誤了事，否則也關小雜院去涼快涼快。
方小福後來才知道村長大伯這麼叮囑過，還在奇怪琴伯孃今晚脾氣還不錯，挺配合的。
其實這些人也沒啥事兒，就是幫着打打雜。她帶來的幾個姐妹們已經自動佔了一張案桌，開始將麥子揉成小團，撒了麪粉在桌面上放着了。
方小福見她們人多手快，立刻將她們分成幾組。
彩霞、小秋和玉雪負責另三口鍋的火，先把鍋燒起來一會蒸饅頭；媛兒、青青、小滿、月蓮四個人負責做饅頭；夢菱、青青、琪兒、月英、恬兒去一旁用大木盆洗碗筷子。
琪兒、夢蘿、玉瓏三個繼續捏小麪糰，有的是做餃子的，有的則要烙餅的，要分開來放着。
方子湛他們十兄弟全來了，兩輛馬車坐不下就走路過來，有的幫忙洗碗、有的幫忙搬柴火，有的劈柴，有的去河邊擔水，都非常主動做事。
他們兩家恰好大人一個沒來，這是方小福安排的，家裡都跑出來了不成空城了？萬一有誰摸進來怎麼辦？
二爺那邊還有幾屋子人做活兒呢，因此玉玲和玉霜也沒有來。他們來了二十幾人做飯也夠了哈。
沒多久，奶油玉米饅頭便開始裝進蒸籠，先蒸起來了。
方小福切完豬肝、肺，見吉嬸那邊還在切肉，沒有剁起來，便喊了方子湛從車上籮筐裡再拿一把菜刀出來。
她一手拿一把刀將肉片扒過來一些立刻剁、剁、剁，動作非常流暢自然。只是那密集而有韻律地剁肉聲卻聽得人差點失神。
一時間附近全是“篤、篤、篤、篤、篤、篤……”的聲音，就是不遠處還沒割太遠的人羣也忍不住回過頭來，心裡想着，今晚小七兒會做什麼給他們吃啊？
他們只知道今天的晚飯是小七兒負責，並不知道做什麼。
第二鍋饅頭也蒸起來時，那三口湯鍋纔剛將一鍋水煮去一半，琴伯孃被方小福忙裡偷閒提醒加水至之前的高度，然後扔了一些生薑片進去，也放了鹽。
而她也剁好了一端盆肉陷，立刻讓方子湛過來攪陷，又喊捏麪糰的人先包起餃子來，再喊方子維和方子元將空端盆拿回去，繼續和麪送過來。
他們趕了兩輛馬車過來，往返運東西還是很方便的。
在她喊這個又喊那個時，她手裡的刀依然沒停過，雖然聲音偶有停頓，但很快又響起來。而她安排不同的人做不同的做也很有條理，並沒有發生混亂。
夢菱、青青、琪兒、月英、恬兒洗好碗筷子交給方子拓和子勝、子旭擦乾淨放進籮筐裡，她們則洗乾淨手過來包餃子。
有了她們的加入，包餃子的速度立刻加快了很多，不一會兒就包完了一盆餡，方子湛攪餡攪得手臂都酸了，覺得這活兒比寫字還累。
不過他什麼也沒說，默默又攪起第二盆。方小福剁完陷料，便去將豬大腸和豬肺也放進湯鍋裡，攪了攪又加上了水。
琴伯孃好奇地望着她的動作，卻忍了忍沒說話。她可不想讓一個小丫頭覺得她不懂這個。方小福又去看第一鍋蒸籠裡的饅頭情況，更換蒸籠格子，讓它們受熱均勻。
雖然燙得手指發紅，她心情也是極好的。這種野地上的大鍋飯，還是六口大鍋的場面，她還是第一次做呢。
這時候的天色已經黑下來了，不過天上的彎月兒和大片星子還是將地面照得模模糊糊。
文輝爺帶着三十幾個老頭和二十幾個半大孩子點着了火把送過來，將田邊瞬間照亮。他們都是在家吃了飯過來的。
子維和二哥趕着馬車又送來兩盆麥面和兩盆玉米麪的時候，第一鍋饅頭已經熟了，香氣四益，附近的人都忍不住用力嗅了嗅，真香！很特別的香！
方子健過來將第一鍋饅頭撿出來放進大竹筐裡，挑成一擔送去最近的地裡，讓他們先吃兩個墊墊肚子。
蒸籠再次滿上，添了水加大了火蒸着。
方小福又將豆腐切成塊扔進湯鍋裡，再次加滿了水、又加了點兒鹽試了味道。這時候的湯汁已經泛白了。
等方子健回來的時候，還剩下幾個饅頭，便叫幾小隻過來一人分了一個。然後第二鍋也熟了，繼續挑了送去另一頭地裡。
方子湛也將所有的陷料攪完，甩了甩手，方小福立刻蓋上蒸籠過來替他捏了捏肩膀和手臂，方子湛也連忙反過來握住她的手，低聲道：“你自己忙個不停，還擔心我了。”
要說累，她更累啊，剁肉餡可比攪肉餡更吃力呢。可惜吉嬸不是個能幹的，切了這麼久也就切完了那些肉，就站到一旁不知道要做啥了。
看她這憨樣，方小福也不敢喊她做什麼了，誰知道她會不會啊？別到時候還得她花時間來教，更浪費時間。
好在姐妹們已經被她教出來了，手腳又利索，饅頭全部做好了，等蒸籠呢，餃子也包了大半了。
這時第三鍋蒸籠也好了，方子健還沒回來。方小福算了一下人數，那一擔應該夠了，便把兄弟妹們全發了兩個讓他們先吃着，也給方子湛兩個。
看到不少村裡小朋友圍過來，她頓時有些尷尬，這給還是不給呢？還好吉嬸子終於找到事做了，立刻呵斥着把那些孩子趕開了。