第一卷 第631章 照常開張

“張嬸,這幾天我都會很忙,你照顧好爹孃他們,有什麼事就去‘膳禾館’找我,明白了嗎?”

夏小麥一早就起來了,臨走時囑咐張嬸。

“是,夫人,我會的。”

張嬸點點頭,她也聽說了膳禾館的事情。

“對了,倩兒身子弱,你給她燉點補湯,桂圓枸杞鯽魚湯或者蟲草煲雞湯。”

夏小麥想到了昨日沉默不言的倩兒,有些擔憂。

“欸!這個我懂,夫人您放心!”

張嬸笑着保證道。

夏小麥這才反應過來,張嬸可是過來人,照顧孕婦肯定比自己內行。

話不多說,夏小麥帶着青兒趕在開張之前到了膳禾館。

“老闆。”

張管事有些驚訝。

他知道夏小麥今天會來,可沒想到會來的這麼早。

“你去把大夥集合起來,我要在院子跟大家開個小會。”

夏小麥淡淡的開口。

“是,老闆您稍等一會兒。阿亮,快去通知大家到後院集合!”

張管事不敢怠慢,趕緊衝着一旁正在擦桌椅的夥計小亮說道。

不多時,上上下下共計十來個人已經站在了院中。

夏小麥看了看青兒,給她一個眼神,便陰沉着臉走到大家面前。

大家看着老闆這個模樣,神色便有些不安,面面相覷。

難道店裡出了事,老闆要遷怒他們?

“‘膳禾館’開張了這麼些日子,我、徐大夫還有劉掌櫃的爲人,你們也應該瞭解一些了吧!”

夏小麥故意表現的有些焦躁。

店裡的員工大部分還是平淡和善的百姓,對於老闆還是會有一些本能的敬畏。所以聽了自家老闆的話,大部分人還是茫然的點了點頭。

開張以來,忙歸忙,夏小麥和徐大夫除了在藥材使用上嚴厲一些之外,對於夥計們還是不錯的,平時和顏悅色,也不存在虐待或者剋扣工錢的情況。

“老闆,大家都是相信掌櫃的,我們店怎麼可能做這樣的事呢?”

張管事見大家都沉默不言,便開了口。

“張管事說的對,每日怎麼製作藥膳的,我們自己最清楚,肯定有什麼意外,才陰錯陽差出了事的!”

跑堂的小巴,年輕氣盛藏不住話。

有了牽了頭,大家也不至於太拘謹,紛紛點頭開始小聲議論。

夏小麥看着大家相信自己、相信膳禾館的模樣,雖然心裡明白這其中可能有真兇在惺惺作態,但她還是很欣慰。

“謝謝大家的信任,我希望大家將這種信任也付諸在客人身上,不要聽信外面不懷好意的惡意言論。”

夏小麥擠出一個笑容。

“老闆,府衙一定會還劉掌櫃清白的,您別太過憂心了。”

張管事看出夏小麥的焦躁和疲累,很聰明的接了話。

“嗯,大家照常,該忙什麼忙什麼,最近我都會在店裡。”

夏小麥說完,看了眼張管事便回去後院的屋子,二柱沒在,賬目什麼的,她還得親自看看。

張管事在夏小麥離開之後,語氣嚴厲的又跟大夥交待了幾句,隨後大家散開,膳禾館也開始了一天的營業。

徐大夫一如既往,在膳禾館開張的時間抵達。

他的出現,讓大夥有些振奮,氣氛也輕鬆了不少。

今日,受到命案的影響,生意果然差了很多,頭一個時辰甚至沒有客人光顧。

不過,藥材在製作成藥膳之前,都是需要經過切片、搗爛甚至是蒸薰處理的,所以夥計和後廚的人不至於百無聊賴,還是有事需要他們做的。

張管事也是有經驗之人,讓三個小夥子端來熱水,仔細全面的擦拭清理桌椅板凳、立架角落。

後廚中,兩個廚子和一個嬸子,在提前處理部分食材。

至於藥材,是在藥房專門處理的,是一個曾在藥鋪幹過事的大雲帶着兩個小夥子。

大雲是徐大夫認識和推薦的,多年在藥鋪當夥計的他很熟悉藥材,更是瞭解不少藥理。徐大夫說他做事認真,夏小麥觀察之後很認同,也一直很放心大雲。

夏小麥本想先看看賬目之類的東西,青兒進來告訴她徐大夫來了,夏小麥便改了主意。

“青兒,你去請徐大夫過來,我在藥材室那邊等他。”

夏小麥吩咐道。

青兒應了一聲,便趕緊去請徐大夫。

藥材室在藥房隔壁,如此也方便大雲他們取藥去藥房處理。

每天晚上,大雲還需要清點要藥材,徐大夫會過目,夏小麥或者二柱會將其和每天的賬目進行覈對。

“徐老,辛苦您趕過來店裡。”

夏小麥笑了笑。

“小麥,該說的昨晚你都說了,現在可別這麼說了。”

徐大夫搖了搖頭。

“徐老您看,這天麻和烏頭的位置差了這麼多。”

夏小麥臉色一正,指着密密麻麻的小抽屜的兩個地方說道。

小抽屜上有紅色的紙條,上面寫着對應抽屜中所放置的藥材,天麻在左下角,烏頭則在靠中間的地方。

夏小麥分別從兩個抽屜裡取出風乾切片的烏頭和天麻,雙手攤開,一手一個,展現在徐大夫面前。

雖說都是進過風乾切片處理過了,可一個褐色一個黃白,從紋理上也還是容易區分的。外人或許不覺得,在藥房待上一段時間之後,任誰都能分辨。

徐大夫皺了皺眉,卻沒有說話。

夏小麥說的話,說明大雲是存有嫌疑的。

“還是將大雲叫過來吧,這些年的相處,我還是相信他的。”

徐大夫沉吟片刻之後,還是如是說道。

夏小麥沒有明說,就是不想自己找了大雲之後會讓徐大夫心裡有想法。

“青兒,你去將大雲師傅叫過來。”

不一會,大雲便出現在了夏小麥和徐大夫跟前。

大雲很平淡,對於夏小麥找他前來一點都不驚訝,更沒有絲毫的驚慌。

“老闆,徐老。”

大雲本分微微點頭行禮。

“大雲,夏老闆找你,你應該很明白是爲了什麼吧。”

徐大夫一點不忌諱,直接開口。

夏小麥也平靜的看着大雲,看他如何回答。

“夏老闆、徐老,你們單獨找我過來,我知道是對我的信任,我很感謝!”

大雲認真的說道。

如果夏小麥嚴苛一些,是可以在剛剛開會的時候,就挨個當衆詢問的。

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