第233章 雞蛋糕

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第233章 雞蛋糕

付了錢,拿了東西,蘇木藍便揹着這東西,花上一文錢,尋了輛順路的牛車往家走。

到底是純鐵的,東西加起來是真沉,哪怕是在村口處下的牛車,等到了家裡頭時,蘇木藍也是累得直喘粗氣。

四個蘿蔔頭見狀,急忙幫着把東西歸置到一邊,給蘇木藍倒了茶水過來解渴。

“娘,晌午飯讓我跟立夏來做吧。”白水柳道。

這段時日忙碌,鎮上吃食的量要的也大,蘇木藍幾乎沒個停歇,白水柳看在眼裡,也頗爲心疼。

“是啊,娘,我跟大姐跟着娘打下手,也學了不少,這回娘嚐嚐我們的手藝?”白立夏在一旁附和。

蘇木藍頓時笑了起來。

原主記憶裡頭,在她還沒來時,這飯幾乎都是白水柳和白立夏兩個人做的,且兩個人手藝也算可以的。

面對兩個女兒的孝心,蘇木藍也覺得推辭不過,道,“行吧,那我只做一道京醬肉絲,旁的你們看着來做就是。”

孩子們往後也是要獨立生活的,尤其在這個時代背景下,娃娃們更是早早要承擔家事,多學多鍛鍊,也是沒有錯的。

蘇木藍笑眯眯地點了點頭。

“娘,這東西是要做什麼用的?”白竹葉看着那些圓圓的,像小碗兒一樣的東西,問道。

白水柳和白立夏兩個人,也忙活了起來。

總之,這頓飯吃的是頗爲舒坦。

“好,你們瞧着做就是。”蘇木藍應下,歇息一會兒後把裡脊肉拿出來,切成細細的絲,準備做京醬肉絲。

“這個是做雞蛋糕用的。”蘇木藍答道。

下午,照例是忙活了起來。

“湯就做個稀稀的蛋花湯?”白立夏問道。

“好。”白水柳見蘇木藍答應,興沖沖點了頭,“這會兒地裡頭萵筍長得好,就炒個萵筍,再涼拌個菠菜粉條,晌午做個燙麪餅就着吃吧。”

忙活完,把那托盤往烤爐裡放了一下。

等做完所有的吃食之後,蘇木藍把從鐵匠爐拿回來的磨具,用火好好烤了一烤,又拿草木灰和豬油輪流擦了一擦,好確保這東西不容易生鏽。

白水柳炒的萵筍片,清脆可口,醋放的恰當好處,吃起來十分爽口,菠菜拌粉條,鹹淡適中,入口也十分舒適。

京醬肉絲自不必說,出自蘇木藍的手,肉絲細而不散,用了足足的甜麪醬,滋味十分濃郁,雖說沒有現成的千張來卷,可用餅子捲了來,再配上細細的蔥絲,那滋味——實在是妙。

不錯,尺寸是正好的。

白竹葉和白米豆幫着兩個姐姐打下手。

不多時,幾樣說好的菜和湯,以及主食都端上了桌子。

雞蛋糕?

啥是雞蛋糕……

不僅是白竹葉,連其他三個蘿蔔頭都有些疑惑的眨巴了一下眼睛。

不過這個困惑,在第二天上午的時候,便消散了個乾淨。

眼瞧着蘇木藍把雞蛋、飴糖、麪粉、油混在一起,攪拌成糊狀的東西,再將這些糊分裝到那些個圓圓的磨具中,由托盤盛着,放入了燃的旺旺的烤爐之中。

(本章完)

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