在現代的世界，如果家裡沒有米了，只需要去超市或者商店買些米放電飯鍋就可以做好飯，這幾乎是每個現代人的基本共識。但是，在古代卻不是這麼簡單的事情。
張瑞發現現在面臨的是自己這麼多年來從來沒有面臨過的問題，生存的難度不是一般的大。
雖然有張六的一些記憶，但是他的記憶也不是能應付所有的農事。畢竟他也只是一個十六的小孩子而已，放在現代估計就是一個可以無憂無慮的過着初高中的生活，能夠整天幻想未來的孩子。
困難總會有解決的辦法，這不就讓張瑞碰到了李四。
所謂聞道有先後，術業有專攻。在別的領域上可能一百個李四都不是張瑞的對手，但在對於古代這種普通的農活事情，熟練得如與生俱來的本能一般的李四是張瑞拍馬都追不上。
要說張瑞以前也不是沒有下鄉農忙過，不過那時候都是有機械化的幫助，一切都可以輕鬆駕馭。現在一切改變得太多，讓張瑞只能像小學生一樣跟着李四虛心學習。
兩人都是從田間割了一合抱的禾稻就停了下來。畢竟沒有成熟的禾苗很多稻穀都沒有結飽滿，甚至才一些纔剛剛結出。這個時候就割來吃是最虧的，每多割一棵損失就加重一分。
如果不是實在沒有辦法，沒有幾個願意接受這樣的損失，畢竟這麼多心血耗了下去。
“四叔，這個割回去脫谷後要不要再曬一下？”在回去的路上張瑞詢問道
“按以前的做法是應該曬乾的，不過我家啊狗跟小妹他們都餓得厲害，我就不準備曬了。一會脫了穀子，去壓出米來就煮粥給他們吃。”
“而且，就曬那一下的穀子也沒有什麼用，所以就不曬了。不過到時候還沒有煮的米就要曬乾一下，不然過不了兩天就會發黴長蟲子。特別是現在這麼悶熱的天氣！”在聽到張瑞的詢問後，李四如教導自己的親侄子一般的說道
“哦，那我也跟您一樣吧！四叔，我們只能用谷囖來拍打穀子出來了嗎？有沒有其他更好的辦法？”
對於張六記憶中這種沒有效率的脫谷方法，張瑞想想都害怕，現代的脫穀機多快多方便，直接在田間就完成作業。
“我知道的就沒有，祖輩們都是這樣做的。不知道別的地方有沒有，如果我們狗子發現了什麼好方法一定要記得跟我說啊！”聽完了張瑞的想法，李四有些心情不錯的侃道。
“叔，你去過很多地方嗎？”爲了不讓氣氛沉悶起來，把聊天聊死，張瑞便隨便問了起來。
“我還好，我小時候隨父親在福建那邊討生活，後來那邊說要加多租，沒有辦法然後到了廣東，再由廣東來到這邊。”
“那四叔你們家是由很遠的地方，搬過來的了。”
“是啊！聽我爺爺說。我們家最早的時候是住在河南的，家裡有十多畝地，自家的地就不用交租子，所以過的還算比較殷實。後來滿人來了，跑馬圈地，我家的地就被圈啦。當時很多人想要去理論，結果不是被殺了，就是被抓住做了奴隸。”
“我家老太爺爺看見這樣的情況。連忙舉家搬遷往南走，也不敢考慮地的事情。雖然家裡人命是保住了，不過沒有地日子也只能靠着租借別人的田地過生活。”李四面帶嚮往又憤怒又無奈的說道
一聽到跑馬圈地，張瑞就知道應該是康熙早年的事情了。可笑滿清整天鼓吹着滿漢一家親，乾的卻是我搶了你家最好的東西纔跟你親，你敢理論我就讓閻王來跟你親。
……
一路閒聊回到了家中。幹農活的人總是一忙起來就停不下住。這不，張瑞跟李四都是回家一刻也沒歇就繼續忙活，不到半個時辰就把穀子都脫了出來。再等到他們到村頭的石磨處再把米給壓出來的時候已經過了午時。
在沒有今天這樣的經歷，張瑞怎麼都沒有辦法體會“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”這首詩所寫的意思。
一粒米，從種到磨出來，中間需要做出多少的工作，流出多少的汗水。吃過午飯的時候已經是未時，時間大概是在兩點鐘左右。
午飯吃得是純白米粥，張瑞狠下米熬得比較稠。也許是太過飢餓，以前對食物有所挑剔的他也不禁對這香濃的粥香饞得直流口水，沒有顧及熱度就幾口嘩嘩的就扒完下肚子。
直到吃完，肚子感覺到了八分飽，張瑞才發現一切是這麼的不可思議。要是在以前，張瑞想都沒有想過一碗白粥沒有任何的菜送，甚至沒有放一點鹽都可以這麼美味。
待張瑞再仔細想來，不由得暗自傷心。想不到才穿越來兩天不到，自己的生活標準已經降到了一碗白粥能吃飽就可以成爲美味了。
這感慨要是被張六知道了，不知道要做何感想。這濃香的白米粥是張六想都不敢想的事情，平常的日子居然熬着這麼濃香白米粥喝，一定是腦子被驢蹄了纔會做的事情。
一塊田割了這麼多才得那半鬥米，你還準備兩天就吃完它？我辛辛苦苦種出來的東西就這樣被你大手大腳的浪費了，被其他村民知道不得說你敗家。
張六跟其他村民的想法張瑞是不知道了，他現在只想做這個時候大多數人都在做的事情——睡覺。
勞作了一個上午，身體需要得到休息。而且沒有農忙的時候村子的人都會盡量少動，那樣纔會沒有那麼容易餓。
午後三點是是一天之中天氣最高溫的時候，現在張瑞待在這種低矮的房子更像在蒸籠蒸包子一樣。
張瑞找遍了整個屋子發現一個悲劇的事情，居然連一把扇子都找不到。在用做午飯時打來的水擦拭身體來降溫後，張瑞決定到外邊大樹陰下睡午覺了。
起碼外邊還能時不時來點風，比在家裡悶着好得多。
在離家不遠的地方，張瑞發現一處不錯的樹蔭。但在張瑞想要睡覺之際，自己肚子又提示它想要拉翔了。
要是現代張瑞想都不想的就會衝到廁所裡面去，但是現在的張瑞發現了一個嚴重的問題。這裡沒有廁所，嚴格來說是沒有上廁所用的紙。
這個時代能用上廁所紙的大多數都是非常富有的人家。要是普通一些的人家可以買加工好的竹箸用（就是將竹子或者小木棍破成一條一條的木條）或者是陶瓷片。
按着張六的記憶，他有三種方法：一是用樹葉；二是就地取材用木棍，三就是跟印度三個一樣用手。
而且，拉出的屎也不應該隨便丟棄，應該找東西把它拿回房子旁邊的糞坑裡或者回到家裡的糞坑旁邊再拉。等到適合量時候再把它們跟家裡尿缸裡的尿混在一起用來澆地肥田之用。
無論是哪種，都讓從小就紙清潔屁股的張瑞忍受不了。但是人有三急，不是你忍受不了就可以不去釋放。要是再不去拉出來，弄不好就要拉在褲襠裡面了。
張瑞沒有辦法，只能撿上好幾張樹葉就躲在邊遠一些的草叢釋放了起來。
可能是因爲昨天吃了野雞的原因，末了，張瑞還得折了根旁邊的小灌木枝，中間扳開當作粗糙版竹箸小心使用起來，畢竟這東西容易傷菊花。
等到張瑞回到樹蔭的時候，他不知道自己是該哭還是該笑，只是覺得自己很想哭卻又想苦笑。
以前看穿越文的時候很羨慕別人穿越，不是公主格格就是皇子阿哥，不然也是權貴公子或者富家子弟，再次也是隨便一動就金銀滾滾來。
哪個不是瀟灑紅塵，愛恨纏綿；哪個不是指點江山，激揚文字；哪個不是高尚自由，目空一切？怎麼一到我就各種窮挫受罪，每天只能顧着溫飽三餐，日常生活。
帶着埋怨與不忿，勞累了一個上午的張瑞不知不覺就在樹蔭裡睡着。不管再怎麼不忿，肚子餓了就要吃東西，勞累就要休息，這就是生活。
忽然，張瑞發現自己又回到了現代，自己正躺着沙發裡開着空調聽着電視的聲音睡着覺，一切是多麼的美好。原來穿越變成張六什麼的也來只是做夢而已，張瑞心中感覺甜甜的。轉瞬之間，張瑞又覺得自己還是張六，自己還是在清朝。
“不，我不要做張六，我是張瑞。”張瑞心中吶喊着
畫面再一次改變，張瑞看見自己又回到了家裡，自己在睡着覺。電視的聲音有點吵雜，好像是有人在哭泣，有好像有人在哭喊什麼，正在沙發躺着的張瑞努力的擡頭看了看電視。發現有一些穿着一個勇字的兵在殺人，殺了很多人，電視上寫着揚州十日，嘉慶三屠。
張瑞感覺非常的勞累，再次低下了頭。不一會電視機又再次傳來哭泣聲，吶喊聲。張瑞忍不住再次努力的塔頭看電視，上面出現有個人擡着一面寫着太平天國的旗站在小土丘上，下面一羣人在廝殺。
忽然電視畫面再轉，一羣麻木得沒有表情的豬尾巴們圍觀一個滿頭頭髮的人行刑，凌遲之刑。這羣人恥笑着說些長毛賊……
張瑞感覺頭真的很重，迷迷糊糊的又躺到了沙發上。電視機又再次傳出響聲，這次張瑞直接在沙發側過頭來看電視畫面。
此時的畫面是一羣骨瘦如柴的人在拿着煙槍在醉生夢死的抽着，好多人跪在洋人面前拜。一個洋士兵拿着一個剃着豬尾巴的人的人頭在那裡說笑，那個人頭已經面無血色，撐開的眼睛似乎在述說着不甘。
看着這些，張瑞居然沒有感覺到害怕，好像內心一片清明的感覺。
畫面再次止步，睏意再次襲來。張瑞再次閉了閉眼，忽然感覺好像哪裡着火了，有重重的煙味。等張瑞睜開眼睛看，電視畫面播出的是一羣洋士兵正在燒殺搶掠，一個很漂亮的園林正在着火。
火好像從電視燒出來一樣，感覺身體很熱，想要動又動不了。耳朵忽然聽見一句日罵：“八嘎牙路”
忽然張瑞發現自己上升到了一片清明的天空，一切都很平靜。站在這天空裡，張瑞感覺自己的內心前所未有的舒適安逸。
這讓張瑞不由問：這是哪裡？我來這裡做什麼？這時候他聽到一個聲音在空中響起：你改變它，我改變你。
張瑞跟着唸叨一句，然後身體突然受重的往下墜。感覺很熱，有燒着稻草的煙味傳來。有敲鑼聲，吶喊聲……
樹葉被風吹得一陣譁響，樹蔭下的張瑞醒來了。等他爬起來了才發現原來自己還是張六，夢中的夢還是夢。
等張瑞爬起來時，陽光已經快進入西斜了。
張瑞瞠目瞭望，忽然之間看見村裡不遠處一座華光大帝的破廟。然後看見村子很多泥磚稻草房的房頂都被點着了，隱隱約約還看見一個拿刀的人把村民往村子中間的曬穀場趕。
“不好，這是有土匪來劫村的節奏”