回到府裡白蔻隨機抽取一張配方就開始備料試做，哪怕是家常版的肉醬，用料已經最簡，但熬製一小鍋肉醬也得兩個多時辰的工夫，趁着等待的時間，白蔻做了手抓餅、口袋餅和手擀麪，專門配肉醬吃。
顧昀從外面回來，正好趕上這第一鍋肉醬上桌，草草衝個涼，就在飯桌前坐着等吃。
白蔻依着他的飯量，給了三個手抓餅三個口袋餅和八兩肉醬面，又給己誠堂和榮恩堂各送了一份，剩下的丫頭們自己分了，沒有說不好吃的，第一次做就成功了，甚至老太君那邊傳話來，晚飯就吃這肉醬面，叫東廚房不用送餐了。
顧昀一口氣把他面前的食物吃個精光，心滿意足地摸着肚皮打飽嗝。
“世子覺得這肉醬味道怎麼樣？”白蔻端着酸梅湯走進正廳，放在顧昀的手邊。
“好~~”顧昀一口氣喝了半杯酸梅湯，“這就是烏法扎吉的商人們想念了這麼多年的家鄉味道？”
“家鄉味道沒有統一標準，我手上還有好幾張配方，這幾日有空正好一一做來嘗一嘗，挑個最讓人滿意的入府裡的菜譜吧。”
“沒問題，你決定了就好。”
顧昀一口氣喝完剩下的酸梅湯，擦擦嘴站起來，“不用做我的晚飯了，我去對面練球。”
“是，世子。”
顧昀換了打球的衣裳很快就走了，站在宮長繼面前說了沒幾句話，打一個老大的飽嗝，宮長繼看着他感到很無語。
“你吃撐了就在家裡歇着嘛，打什麼球，也不怕岔了氣。”
“白蔻熬了肉醬。”顧昀想起那滋味，舔舔嘴脣，“挺好吃的。”
“呃……”宮長繼瞬間領悟，滿臉同情。
“不過只用到爆芒和貓爪草的是平民家常肉醬，她要做的應該更復雜。”
“順其自然吧，反正你反對無效的。”
“不要提醒我這個問題，就不能好好聊一聊那肉醬的味道嗎？”
“聊食物？你倒是帶點給我嚐嚐啊！”
“沒有了，都吃完了，我家老太君晚飯都不吃了，就要那肉醬拌麪條吃。”
“都吃完了你說這麼熱鬧！”
“下次下次，下次一定帶些給你嚐嚐，白蔻弄到好幾張不同風味的方子，她這幾天都要挨個試做一遍。”
“真能做到原汁原味？”
“根本做不到，原料就不同，哪裡做得出正宗的原汁原味，只能是儘可能地像，儘可能地用到他們本土的調味料。”
“所以當年白業宏做這肉醬可能用了不止我們兩國間的調味料，應該還用了其他國家的，不知道他反覆試了多少次，才把味道模仿得那麼像。”
“白蔻年紀太小了，要她做個與她祖父一模一樣的肉醬出來，不知道要耗時多久。”
“看看看看，你還叫我不要說，你自己不也往那上面說去了。”
“哎呀！”顧昀頹喪的蹲下，抱着膝蓋癟着嘴，“怎麼辦呀？”
“孩子啊，認了吧，就這麼辦。”宮長繼裝出一副老氣橫秋的表情，彎下腰拍拍顧昀的肩頭。
“好煩。”
“好煩是吧？起來打球，出身汗就不煩了。”
“不要，吃撐了，會岔氣。”
“麻煩你麻利地滾回家去！”
顧昀偏不，提着馬球杆，死皮賴臉地留下了，雖然吃撐了不上場，但是可以坐在場下給別人做指導嘛。
隔日，顧昀的工場種出了新品種的外國香料，白蔻正在研究怎麼做美食的事情就這麼被宮長繼的大嘴巴給散佈了出去，朋友們壓根不知道密約的事情，自然只以爲是又有好吃的了，追着顧昀問他幾時能吃到。
白蔻連着兩日分別試做了兩樣不同配方的肉醬，一份魚肉多些，一份鴨肉多些，兩樣都是白肉，調味品於是用得頗爲隨意，魚肉的那份做得很清淡，保持了魚肉的清香和鮮甜，鴨肉的那份則做成了重口味，下飯絕配，於是白蔻把這肉醬加進了他們馬球隊的食單裡，就着手抓餅和口袋餅吃，吃個餅子不需多長時間，又能補充烈日下劇烈活動後隨汗水流失的鹽。
以照料大家飲食的理由，顧昀把白蔻帶去了賽場欣賞自己比賽時的英姿，哪知這美味的肉醬引來了巡場的小兵，每一次巡邏走到顧昀這邊的休息點就蹭點吃的喝的，也不知怎的把軍裡的伙伕給招來了，還帶來了大白饅頭，那一甕子肉醬沒等比賽結束就吃得精光，而白蔻光顧着和伙伕討論菜式，壓根沒認真看比賽，只知道結果贏了就行。
這則小八卦經過幾日的風傳，輾轉入了宮，靜筠郡主的信很快就送到了白蔻手裡，邀她再去看球賽，順便帶肉醬去給大家嚐嚐。
郡主的命令莫敢不從，白蔻提前一天備好各種口味的肉醬，用硝石水迅速降溫後就裝進了保溫筒又在冰窖裡放了一夜，再加上其它的零食飲料，雜七雜八地帶了一車的東西，趕到賽場女子貴賓席後，在郡主的帳子裡看到了很多熟臉，甚至還有韋謙的妻子邵心薇，今天的這場比賽正是涪陽侯府對陣祈國公府，可惜韋謙不在，他隨太子去大成府了。
這兩個武將家的女子作派都是不拘小節，哪怕是新嫁進來的媳婦時間久了也會受到家風影響變得大大咧咧，因此帳子裡特別熱鬧，白蔻在備餐桌前準備食物的時候，耳邊就光聽到她們的笑聲。
白蔻用茶爐把冷藏的肉醬和手擀麪一樣樣熱好煮好端上桌去，各種風味任她們自取，別看這麼多貴女貴婦們食相優雅，但食量驚人，明明已經提前吃了不少零食冷飲，依然吃得下正餐，一邊說着吃飽了一邊還能往肚子裡塞蛋糕。
女人的確天生有兩個胃，正餐和點心互不干擾。
貴女們飽餐一頓，至於比賽結果已經無人關心，反正最後都是心滿意足地回家，靜筠郡主還纏着白蔻把今日那幾道肉醬的方子寫下來。
對郡主的要求白蔻爽快地應了，每個步驟都寫得很詳細。她相信以御廚們的水平，照方做菜，味道應該不會相差太大。
騎馬回程時，白蔻遙望着郡主車隊行進的方向，心裡默默希望這幾張方子能讓蘭寶夫人吃得高興，不然自己還得另外再琢磨別的味道。
（作者的話：12000字的加更，這是第三更。）