在英國女王最愛的電視劇，也是英國超長電視劇之一《冠冕街》中，紅寶石波特酒經常搭配着檸檬和冰塊出現。
其實這種喝法，從第一次世界大戰結束後，曾在英國非常流行，一般的街角小酒吧裡，人們最常點的就是一杯紅寶石波特酒加檸檬，冰塊和檸檬爲原本略顯乏味甜膩的紅寶石波特酒增添了不少清爽，不過楊橙覺得任何久加上了冰就變了味道，他比較喜歡純粹的東西。
平託科斯塔拿出的這瓶是珍藏級的紅寶石波特酒，比普通的版本擁有着更深邃的寶石紅色和更濃郁的紅色水果香氣，其口感也更加飽滿圓潤，結構較爲複雜而且單寧也更加強勁。
然而楊橙覺得這種酒不適合美國人的胃口，也許暴躁的威士忌更適合他們。
稍稍有些遺憾，本來還準備順便收購一家莊園呢，想想還是算了吧，一是他手頭的酒莊夠多了，完全足夠他搭起酒業集團的架子；二是波特酒畢竟不算主流葡萄酒，可以跟人合作適當的引進一批，但自己做產品線確實沒必要。
當然，這不妨礙他品味這款酒，這一晚上在平託的刻意介紹下，他認識了多達20種高級波特酒，每一款都能給他新鮮的刺激。
雖然每一種都淺嘗即止，但20多種酒，每一種哪怕只喝一口，也是容易醉人的，特別是在這樣迷人的夜景中。
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一週的考（you）察（wan）轉瞬即逝，在即將離開酒店前，楊橙意味深長的跟管家還有酒店經理說道，“也許用不了多久，我們會再次見面~”
坐在去機場的車上，劉君語問，“確定要收購了嗎？”
“嗯~買下來吧，奢侈品酒店領域，有我們一家就夠了，洲際什麼的就不要來湊熱鬧了。”
楊橙砸了咂嘴，“要不是LVMH不缺錢，白馬莊園我也想買下來~”
劉君語沒話說，當你老闆窮的就剩下錢了，那還不是想買什麼就買什麼？有錢任性莫得辦法。
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主要是她還在回憶剛剛吃的主廚送別宴。
主菜是伊比利亞黑豬肉，那味道真是絕了。
伊比利亞黑豬可能是世界上最好吃的豬肉，沒有之一的那種，可能也只有匈牙利的羊毛豬可以拼一拼。
因爲伊比利亞半島獨有的這種黑腳豬和野豬的血源接近，體形小，由於地理、環境和氣候的優勢，豬仔肥壯，精肉多肥肉少，肉質滑潤可口。
由這非常珍貴的和種類，所製成的高檔豬肉製品，它精緻的色調和香味能滿足最挑剔靈敏的視覺和味覺。
當然，價格也是絕對夠意思的，反正一般人吃不起。
伊比利亞黑豬們生活在西班牙燦爛的陽光下，在茂密的橡樹林中，在黃花爛漫的青草地中，在流水潺潺的溪流中，或是漫步，或是撒歡奔跑，餓了滿地都是芳香的橡果兒，渴了喝一口清甜的山泉。
即使它們死去，依然享有尊貴與榮耀，被製成這個世界上最好吃，也基本上是最昂貴的火腿。
每年12月至來年3月，已養至85~115公斤的黑豬，被送到那裡的橡果林放山吃櫟樹、橡樹的果子，成功長胖了50%以上的，會被選爲最高等級火腿Bellota的“原材料”，瘦一點的，兩條後腿也會醃製成次一等的Recebo火腿。
然而，只有兩條後腿能得“寵幸”，兩條前腿也只“勉強”地被賣去做“山火腿”（Serrano），那剩餘的一個美好身軀，難道就沒有用武之地了嗎？
那當然不可能，只是火腿太搶風頭了！事實是火腿商人把肥豬的4條腿拿掉以後，便會把身體的好肉賣給肉商，本地的、海外的，每年3月就來一批，賣給“識貨的”。
想想吧，伊比利亞黑豬吃的是天然橡果，至少有4個月的放山無籠走動時間，而且他們的豢養時間也有別於“正常”。
從圈養至放養橡果園吃果，黑豬一共需飼養約18個月後才能宰殺，而一般做西班牙山火腿（Jamon Serrano）的白豬、做意大利巴馬火腿的傳統大白豬（Large White Landrance及Duroc）、RB鹿兒島的黑豚和美國的極黑豚，都是飼養9個月左右便宰殺，豢養時間多出一倍，所以肉味也最濃，成爲同類之冠。
然而，雖然豢養時間多出一倍，但伊比利亞黑豬的肉一點也不老韌，由於它們的脂肪極多，又經過山間放養，經常運動，所以脂肪都滲進肌肉裡，肉質都是“雪花”狀，脂肪均勻地分佈在層層肉裡，讓你吃起來肉香、油香兼備。
毫無疑問，每一隻伊比利亞黑豬都是含着金湯匙出生的，臨死前，它們肯定還要感慨萬千一番：老豬這一生，算是相當完滿了！
伊比利亞黑豬，不只是那兩條腿做成火腿金貴美味，而且渾身都是難得的上佳肥肉，做成燉菜那也是一絕。
就是不知道和Z國菜結合一下會是什麼樣子，比如經典的紅燒肉？
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從葡萄牙起飛，他的傑森號飛機並沒有向西回紐約，反而往北飛去。
楊橙要去英國替人擦屁股，他資助的對象雷科斯塔在去年的大xuan中自以爲是的站錯了隊，在耗費了楊橙上百萬英鎊的資金後，竟然落得個鋃鐺入獄的下場，這個結果是楊橙不能接受的。
他實在想不通，這個雷科斯塔怎麼會犯如此低級的錯誤，難道真是飄了？
不過剛上臺的那位梅姨也是夠狠，根本沒有給雷科斯塔運作的機會，要不是楊橙突然發現聯繫不少這個人，他都不知道雷科斯塔已經出事了。
從去年到現在，英國的新任女老大、也是被媒體譽爲鐵娘子第二的梅姨成爲了輿論焦點。
過往的經歷也被媒體扒了又扒，她從小立志zheng壇，積極參與ZZ活動；她堅守自我風格，足蹬豹紋高跟鞋參加內閣選ju；她行事果敢決絕，在國家面臨動盪與不安時臨危受命，這些都是媒體對她的褒獎至此
當然，能力如何暫且不提，她的女性身份纔是最受外界關注的。
去年，梳着一絲不苟的短捲髮，身着黑黃相間的套裝、豹紋尖頭高跟鞋，梅姨與卡輪子在白金漢宮完成了老大的交接儀式。
“鐵娘子第二”、“zheng壇超模”……這些稱號讓梅姨這個原本不爲外國人熟知的名字迅速進入公衆的視野。
卡輪子卸任後哼的那段小曲引人發噱之餘，更令大家好奇——面對脫歐帶來的各種棘手困境，倫敦市長鮑里斯退出選ju，卡輪子爲卸任感到一身輕鬆，選擇在這時臨危受命的梅姨究竟是一個怎樣的女性？
馬上就要60的梅姨曾任英格蘭銀行的顧問，後出任倫敦市議會議員長達十年之久，被譽爲“四朝元老”。
她的行事雷厲風行、一絲不苟，在移民以及外來人口的zheng策方面態度十分強硬，作風與“鐵娘子”撒切爾夫人十分相似。
她的內閣同事也形容“很難應付”，儘管質疑歐盟規定會員國公民得以自由遷徙、工作與居住並主張英國應該減少移民數，梅姨仍然支持留歐，然而讓外界感到驚訝的是，當英國民衆紛紛呼籲二次公投時，她卻決然表示“退了就是退了”，其強硬作風似乎已經可見一斑。
新guan上任三把火嘛，這個道理放到全世界都適用，梅姨剛當上老大的第一天就大刀闊斧地着手整頓內閣，先後罷免了六名內閣成員，昭示着卡輪子時代的結束。
與“鐵娘子”撒切爾在任時對其他女性ZZ人士的打壓不同，這位新上任的女老大還提倡讓更多的女性在內閣中擔任更高的職位。
短短一天之內，就有8位女性成員被確認任命爲核心內閣成員，其中包括她在選ju時最大的對手利德索姆。
不過有的英國網友對這樣的作風，甚至她本人都不屑一顧：
“梅姨清楚地向我們展示了我們選民完全無關緊要，我們應該接受‘勇敢的新英國，平等機會’之類的空話。
她上任後的首要任務是加強ZZ基礎，她看到了她的敵人，實施報復，扔幾個shit獎勵她的zheng黨的平庸的支持者。
我們不應該過多地期望什麼，人們想要什麼和他們能夠獲得什麼之間的分歧將會仍然肆無忌憚的存留。
唉，也許將永遠如此。”
“不相信她所說的話，這裡沒有真正的啓蒙運動，沒有真正渴望改進，相反，只是想讓自己的ZZ地位穩固。”
“她沒有恢復英國在世界上的地位的想法，一切都只是短期行爲，唯一的被她放在眼裡的長期事件是下一次的選ju。”
“讓我們看看她會怎麼對付利德森姆吧！我相信梅姨會好好教訓她，讓她知道誰是大boss！”
看看這些評價，就知道梅姨是在一個什麼樣的風口上臺，這樣的時候，她卻率先剪掉自家王儲好兄弟的羽翼，這麼做似乎不太合適吧？