第一千八百六十二章 熊貓餐廳(求月票)

現在的天使投資根本就不天使,各種條件限制的死死的。

什麼第一次創業的不投;夫妻店的不投;創始人文化水平不夠的不投,總之,如今的所謂天使投資人,沒有幾個是抱着扶持中小型企業的心態去投資,大多想着撿到一個獨角獸,人人都可以當巴菲特了。

當然,這麼想無可厚非,畢竟人人都想掙錢,可以理解。

從某個角度上來說,這些條條框框也都有其道理,比如第一次創業的人,大多是懷揣着夢想的年輕人,他們有幹勁兒卻沒有經驗,更沒有把握住鉅額財富的心。

所以第一次創業的人多半以失敗告終,天使投資人們在吸取多次教訓後,便立了這麼一條QGZ。

事實也是如此,比如成政昌,在熊貓成功之前,他也是經歷過一番風霜的。

當年在自家新開的餐館前踱步、招攬顧客,是他的必修課。

那是一段艱難的經歷,爲了打破無人光臨的狀況,他的母親甚至將搞起了封建迷信——把鹽撒在人行道上,以祈求好運。

最初,成政昌確實沒準備自己開餐館,頂多就是在家人的餐廳裡幫幫忙賺點零花錢,值得一提的是,成政昌的父親是一位廚藝精湛的廚師。

有傳說曾是老蔣的御廚,不管消息是真是假,至少也算是背靠大樹了,畢竟你讓一個完全不懂得餐廳運營的人去開餐廳,失敗是正常的,不賠的血本無歸就算不錯了。

成政昌最初的啓動資金爲只有6萬美元,是用他們一家的積蓄以及小額貸款湊齊的。

成政昌的父母和兄弟姐妹都在店裡免費工作,一家人擠在聖加布裡埃爾的兩居室公寓裡,他們給這家餐廳取名爲聚豐園,這個名字在10年後被熊貓快餐所取代。

就像當時絕大多數華人移民一樣,成政昌一家的日子過得並不容易,雖然,在他們之前,美國早就有了一定數量的華人居民。

但由於排華法案,那個年代的華人在美國的地位可以說連狗都不如。

可又有什麼辦法呢?自己選的路跪着也要走完。

哪怕後來因爲馬丁路德金讓黑人的地位有所提升,連帶着其它少數種族的權益,稍稍得到了保障,但是在美華人依然是少數。

這就促使成政昌堅定了一個信念,他們家的餐館從一開始就確立了和其他中餐館不一樣的定位,那就是做給美國人吃。

在他看來,在美國的Z國人數量畢竟少,做美國人的生意才能把事業做大,因此必須要以美國人的胃口爲出發點。

定位確立後,聚豐園的人氣慢慢有了,但由於空間狹小,總是很快滿座,哪怕翻檯率很高,但多少還是影響到了客流量,畢竟那個年代老美的思維中,還沒有排隊吃飯的概念,大部分人一看人很多沒地方坐便走了。

只是因爲店面太小的原因大量流失顧客,眼睜睜的看着錢在門口撿不到,成政昌心中無比沮喪。

久而久之,他覺得不能這麼放任下去,必須要想辦法。

不想失去任何客戶的他,找到了一個小竅門,每當餐廳滿員的時候,他都迅速通過餐廳的後門,在停車場追上即將離開的客人,然後告訴客人們:謝謝你的到來,非常對不起,我們的店鋪很擁擠,這是我們的錯誤,但懇請你們留下來嘗一嘗,店裡的菜不會讓你失望,如果你等了,我們會免費提供一杯飲料。

事實證明,全世界的人都喜歡免費的東西,當然,即便不是每一次都成功,但大部分顧客會因此而感到驚喜,再次回到餐廳,老老實實的在門口排隊。

不過,真正拯救這家餐廳命運的並不是熱情和免費飲料,而是一道叫橙味雞的改良菜,這道菜又叫陳皮雞。

如今的每一年,熊貓快餐就能製作超過8000萬磅的的橙味雞,並且有三分之一的利潤都來自這道菜,可以說這是熊貓的招牌菜,不僅打響了名氣,還帶來了大量的利潤。

自誕生以來,這道酸甜加上有點辣的美食就俘獲了很多美國人的心。

如今在Z國成爲網紅的謝耳朵,就在《生活大爆炸》裡因爲懷疑喜歡吃的橙味雞用料有問題而去學習中文,和餐館老闆對峙。

而這道菜便是成政昌將餐館本土化,迎合當地人口味的縮影,後來成政昌還入鄉隨俗將美國文化裡的幸運餅乾加入到菜單裡,另外,爲了方便不會使用筷子的美國人用餐,他甚至設計了叉子和筷子合二爲一的新型筷子。

其實就是把叉子從中間劈開,這樣既可以當筷子用,又不會讓笨手笨腳的老美,體會用筷子的尷尬。

說起來,楊橙唯一覺得熊貓餐廳裡唯一還湊合的一道菜就是橙味雞,其他的主菜,比如京城牛肉、蜂蜜核桃蝦等,都對口味進行了不同程度的改良,總體都是酸甜油膩的味道,反正楊橙自己是吃不慣,就更別提那些慕名而來的Z國遊客了。

不過不管華人是否認同,熊貓餐廳的主要客源從來都不是華人,所以他們的評價並不重要,只要老美認可,成政昌的理念和營銷策略就是成功的,這點毋庸置疑。

像楊橙剛投資的那家中餐廳,他的要求是儘可能還願本來的味道,追求的是正宗的中餐,所以不會去在乎普通人的評價,反正他們也吃不起。

能吃得起的人無不對‘正宗’更感冒!

不僅是食物,成政昌還在餐廳的硬件設施上下了一番苦工。

以往,昏暗的店面、疲憊的老闆娘和看上去顏色奇怪、衛生堪憂的食物,共同構成了外國人眼裡的Z國餐館印象,以至於很多老外認爲中餐只配給那些吃不起飯的黑人吃。

但熊貓快餐的店面清潔、明亮,服務也很規範,每樣菜品都被裝在一尺見方的餐盤裡,並和麥當勞、肯德基等快餐一樣設有明確的保鮮期,時間到了賣不完的就被扔掉。

透明化的操作讓顧客對食材放心,再加上符合老美標準的味道,纔有了今天的成功。

第九百零一章 海盜王第一千九百九十一章 六善(求訂閱)第一千七百零三章 老媽閨蜜(求訂閱)第一千八百二十九章 南美的需求(求訂閱)第一千九百三十九章 瓦杜茲城堡(求訂閱)第七百三十一章 安菲爾德擴建第八百九十七章 比賽日(二)第七百六十六章 歧視事件(二)第一千四百二十五章 一片空白的西非大國(求訂閱)第一千八百五十一章 神秘瑪雅(一)第一千七百零八章 其它油田都很慘(求月票)第三百三十七章 臨近聖誕的洛杉磯第二百四十二章 談判開始(二)第一千七百零八章 其它油田都很慘(求月票)第一千四百四十八章 男盆友也這麼說(求月票)第九百三十八章 瑞茲的驚人消息第一千六百八十章 買爵位的可能性(求月票)第一千一百九十七章 新遠山號第一千六百五十四章 奉大神(求月票)第一千八百八十八章 威廉斯的古董店(求月票)第一千零六章 卡納文出車禍第一千四百六十九章 再被黑一(求訂閱)第一千五百四十七章 運營高手第一千七百四十六章 黎巴嫩名酒(求月票)第十七章 抵韓第一千一百五十章 險些流拍第六百二十八章 希爾頓家族的圖謀第六百五十四章 季後賽大勝第一千八百四十五章 印加寶藏(求訂閱)第一千一百八十六章 騙人的數據?第一千六百五十六章 喬妹(求月票)第九百三十六章 真假陪葬品(一)第一千一百五十九章 科波拉家族(二)第七百零一章 這只是前戲第一千五百三十六章 日落大道上的剛需房(求月票)第一千八百八十章 水晶頭骨現身(求月票)第一千三百二十九章 殘留的香味一(求月票)第一千六百三十九章 作惡的前輩一(求訂閱)第二百九十五章 買座城堡當王子(二)第八百零五章 在F~B~I的悠閒生活第一千九百二十二章 改革的難度(求月票)第九十四章 晚宴(二)第四百零九章 英倫大傻妞(求訂閱)第兩千零一章 1000萬一條腿(求訂閱)第一千二百三十三章 懂事的姑娘(一)第一千零三章 埃及首富第一百二十二章 馬兒來了(求訂閱)第一千五百一十章 科赫家的遊戲(求月票)第四百七十四章第一千二百零八章 跟初戀來過?第一百一十三章 核心俱樂部(求訂閱)第一千二百四十一章 誰敢說三道四?第一千三百二十四章 Z國萬歲第一百三十四章 狂飆維加斯(求訂閱)第五百五十九章 大小姐的吩咐(加更二)第一千三百七十九章 不用賠了?(求月票)第一千六百六十二章 圈子文化(求月票)第九百七十四章 又是C~I~A第一千三百六十二章 各大報的立場(求月票)第八百二十八章 要不要收購院線?(二)第9章 說服(二)第二百七十五章 假畫第一千一百一十七章 配合演出(一)第三百三十二章 通風報信第一千七百八十一章 冷血的索爾(求訂閱)第五百二十二章 有人蠢蠢欲動第一千九百五十二章 奧地利的空中部隊(求月票)第九百四十五章 威廉的發現(一)第一千零二十三章 到底發生了什麼?第一千六百九十章 富豪的一天(求月票)第一千二百二十二章 意外宣示主權第一百一十九章 毛遂自薦?(求訂閱)第七百零五章 “腰”要硬第一千四百六十六章 還是軍火掙錢二(求月票)第一千六百七十九章 買貴族的土地(求訂閱)第三百五十一章 如果我要你呢?(加更)第一千六百二十一章 歐洲裹腳布一(求訂閱)第一千九百六十九章 改造熱身(求訂閱)第七百七十八章 跟國王做生意第六百零三章 歸來第三百五十八章 老股神的天坑第六百八十五章 保羅傷;新工資帽第一千零一十三章 海盜得手第六百一十章 DC之行(三)第二十四章 劍拔弩張第一千三百四十二章 敗家姑爺(求月票)第六百九十六章 飛機租賃公司(二)第一千零四十二章 噁心呆灣第一千零四十五章 淪落屋頂前特工(大章)第八百二十四章 無題第六百九十六章 飛機租賃公司(二)第五百四十章 得罪二股東?第一百二十六章 艾倫回家(求訂閱)第二百二十三章 換帥第一千三百九十四章 養雞大業(求月票)第一千六百二十九章 針對CY的陰謀?(求訂閱)第五百三十七章 身體上的隱患第六百六十九章 衝動消費第八百四十八章 海灘漫步第九百九十八章 髒亂差的開羅
第九百零一章 海盜王第一千九百九十一章 六善(求訂閱)第一千七百零三章 老媽閨蜜(求訂閱)第一千八百二十九章 南美的需求(求訂閱)第一千九百三十九章 瓦杜茲城堡(求訂閱)第七百三十一章 安菲爾德擴建第八百九十七章 比賽日(二)第七百六十六章 歧視事件(二)第一千四百二十五章 一片空白的西非大國(求訂閱)第一千八百五十一章 神秘瑪雅(一)第一千七百零八章 其它油田都很慘(求月票)第三百三十七章 臨近聖誕的洛杉磯第二百四十二章 談判開始(二)第一千七百零八章 其它油田都很慘(求月票)第一千四百四十八章 男盆友也這麼說(求月票)第九百三十八章 瑞茲的驚人消息第一千六百八十章 買爵位的可能性(求月票)第一千一百九十七章 新遠山號第一千六百五十四章 奉大神(求月票)第一千八百八十八章 威廉斯的古董店(求月票)第一千零六章 卡納文出車禍第一千四百六十九章 再被黑一(求訂閱)第一千五百四十七章 運營高手第一千七百四十六章 黎巴嫩名酒(求月票)第十七章 抵韓第一千一百五十章 險些流拍第六百二十八章 希爾頓家族的圖謀第六百五十四章 季後賽大勝第一千八百四十五章 印加寶藏(求訂閱)第一千一百八十六章 騙人的數據?第一千六百五十六章 喬妹(求月票)第九百三十六章 真假陪葬品(一)第一千一百五十九章 科波拉家族(二)第七百零一章 這只是前戲第一千五百三十六章 日落大道上的剛需房(求月票)第一千八百八十章 水晶頭骨現身(求月票)第一千三百二十九章 殘留的香味一(求月票)第一千六百三十九章 作惡的前輩一(求訂閱)第二百九十五章 買座城堡當王子(二)第八百零五章 在F~B~I的悠閒生活第一千九百二十二章 改革的難度(求月票)第九十四章 晚宴(二)第四百零九章 英倫大傻妞(求訂閱)第兩千零一章 1000萬一條腿(求訂閱)第一千二百三十三章 懂事的姑娘(一)第一千零三章 埃及首富第一百二十二章 馬兒來了(求訂閱)第一千五百一十章 科赫家的遊戲(求月票)第四百七十四章第一千二百零八章 跟初戀來過?第一百一十三章 核心俱樂部(求訂閱)第一千二百四十一章 誰敢說三道四?第一千三百二十四章 Z國萬歲第一百三十四章 狂飆維加斯(求訂閱)第五百五十九章 大小姐的吩咐(加更二)第一千三百七十九章 不用賠了?(求月票)第一千六百六十二章 圈子文化(求月票)第九百七十四章 又是C~I~A第一千三百六十二章 各大報的立場(求月票)第八百二十八章 要不要收購院線?(二)第9章 說服(二)第二百七十五章 假畫第一千一百一十七章 配合演出(一)第三百三十二章 通風報信第一千七百八十一章 冷血的索爾(求訂閱)第五百二十二章 有人蠢蠢欲動第一千九百五十二章 奧地利的空中部隊(求月票)第九百四十五章 威廉的發現(一)第一千零二十三章 到底發生了什麼?第一千六百九十章 富豪的一天(求月票)第一千二百二十二章 意外宣示主權第一百一十九章 毛遂自薦?(求訂閱)第七百零五章 “腰”要硬第一千四百六十六章 還是軍火掙錢二(求月票)第一千六百七十九章 買貴族的土地(求訂閱)第三百五十一章 如果我要你呢?(加更)第一千六百二十一章 歐洲裹腳布一(求訂閱)第一千九百六十九章 改造熱身(求訂閱)第七百七十八章 跟國王做生意第六百零三章 歸來第三百五十八章 老股神的天坑第六百八十五章 保羅傷;新工資帽第一千零一十三章 海盜得手第六百一十章 DC之行(三)第二十四章 劍拔弩張第一千三百四十二章 敗家姑爺(求月票)第六百九十六章 飛機租賃公司(二)第一千零四十二章 噁心呆灣第一千零四十五章 淪落屋頂前特工(大章)第八百二十四章 無題第六百九十六章 飛機租賃公司(二)第五百四十章 得罪二股東?第一百二十六章 艾倫回家(求訂閱)第二百二十三章 換帥第一千三百九十四章 養雞大業(求月票)第一千六百二十九章 針對CY的陰謀?(求訂閱)第五百三十七章 身體上的隱患第六百六十九章 衝動消費第八百四十八章 海灘漫步第九百九十八章 髒亂差的開羅