蘇月白用一頓飯就把胡莽給招安了。
人與人的緣分就是這麼奇妙，她打第一眼見到胡莽，就覺得這人可用。
事實上，胡莽還真是個人才，擱在黑市那種地方實在是浪費了。
她說看人準，也真是謙虛。
用蘇月白的理解，這人的一雙眼睛就跟X光似的。對頭一次見到的人，也能給你重頭到位掃描一遍。大致上，是能判斷這個人的好壞。因此，還真叫她從新招的那批員工中挑出幾個被人安插來的釘子。
有這個前提，蘇月白暫時就把人安排到‘人事部’，負責招工。
以辛香坊如今的生產規模，勢必要向外擴張。否則，區區一家鋪子，竟有這麼大的廠子，到頭來可收不回本。
郢州城的新鋪子已經在裝修了，蘇月白也沒機會過去看，指點元寶抽空去驗看了。
店內的設計是她口述，請人畫的設計圖。
這人不是別人，正是陸彥墨當初給她招的那些老弱病殘中的一員，一個瞎了一隻眼睛的男人。
這人擅長繪畫，竟是罕見的寫實派，和時下的寫意派極爲不同。
蘇月白想，這人要是去衙門應聘，今後佈告上那些通緝令也就好拿人了。
有這位大拿的設計圖紙，再加上精益求精的施工隊，新鋪子很快就能面世了。
這時候倒沒什麼甲醛的，一律的環保材料。
與青沙鎮的總店比，郢州城的這家店走的是小清新路線，和整個街上的風格截然不同。聽說在裝修時，就引起了不少人的注意。
因擔心粉塵影響，整個施工隊在施工時，外圍是用網罩隔離。上面還掛了辛香坊的宣傳語，足夠顯眼。
聽說辛香坊竟要在郢州開鋪子，不少人都激動壞了。
以前想買到辛香坊的東西，都得去青沙鎮，或是託人帶。雖然城中已經有富華樓經營辣椒菜品，可對食客們而言，根本不夠啊。
適逢郢州的辣椒開始產出，不少人也買回去做菜，但始終沒有想象中的那個味道。
因此，這些人可是天天盼，日日想，就等着辛香坊什麼時候能在郢州開分店。
新店開啓，蘇月白需要一個值得信任的管事。沒想到會遇到胡莽，只要她能渡過自己的考察期，蘇月白也就不需要再招人了。
真正困擾蘇月白的，則是新菜的問題。
辛香坊的仲秋促銷活動已經制定好方案，一切都井然有序的準備着。
然而，仲秋節後，天氣轉涼，辛香坊的滷菜的火爆程度將大打折扣。此時沒有準備好推出的新品，到了天冷時，可就太遲了。
因爲一間食肆要推出新菜，可不是隨便張口就來的事兒。這後面要配料，要如何確定原料供應，都是需要花時間的。
就這麼一着急，蘇月白的嘴角都起了兩個火泡。
陸彥墨見不得她這副樣子，‘死皮賴臉’把人拽到城外，說要賞景。
好在秋意正濃，景色也好。
蘇月白雖不願意，但也沒推脫。
更何況，有二驢這麼個小開心果。
自從搬到城裡，二驢已經很少往外跑了。
以前全家人住在村子裡，鄰里間都熟識。加上那會兒原身也不怎麼管他，二驢也就到處瞎跑。現在可不成，他人小小一隻，要是遇到拍花子可怎麼辦。
看着二驢在河邊摸螺螄，陸彥墨感慨：“我們全家人很少有這樣能聚在一起的時候。”
說着，還‘瞪’了她一眼。
蘇月白跟着一笑，也不接茬。
這話倒是沒錯。自從她把辛香坊開起來，全家人搬進城裡住時，她就總是忙的脫不開身。以前還帶着二驢出門，現在是基本沒時間。
正到中午，飢腸轆轆的，陸彥墨就拿了個提籃，裡面都是讓家裡的廚子準備的食物。
也沒什麼特別的，不過些醬肉夾餅，和着些瓜果吃。
真叫人開心的是陸彥墨隨手擲出的石子，居然打中了一隻兔子。
正是秋日，野兔膘肥體壯，很是肥美。
“孃親，帶回去做冷吃兔！”二驢小小年紀，卻很能吃辣。吃過一次冷吃兔，就記到現在。
蘇月白也曾想過，要不要將冷吃兔擺上辛香坊。可冷吃兔重油，以菜籽油爲佳。消耗不小，菜品的價格勢必得增加。而她的店面一樓主打精品，二樓則面向大衆，冷吃兔是真的不合適。
“我之前和元寶說，要將兩間鋪子分開。一間只賣辛香坊的辣椒，一間做食肆。不然樓上樓下的，客人也不方便。”她嘆了口氣，無奈的說：“辛香坊的生意太好了，連裝修的時間都挪不出來。”
“總有機會的，少賺一點不就可以了。”陸彥墨颳了刮她的鼻尖，逗着她格格笑起來。“我看仲秋節後就很合適。”
他這麼一說，蘇月白仔細想想，覺得倒真的可行。
仲秋節後就是重陽節，之間有一個月的間隔。她大可用這個一月的時間，讓兩件鋪子改造一番，也省的天一冷，她要推出新菜品，就更加沒時間了。
“聽你的。”她大方的說。
陸彥墨挑眉，“真聽我的？”
“嗯。”
他笑她促狹：“要真是聽我的，你該慢下腳步，讓自己休息會兒。你看看，最近都沒時間護膚，人也憔悴。”
自從蘇月白給陸彥墨灌輸了護膚的概念，這人就總來打趣，氣得她捶了他一下。
二驢還拎着野兔，眨巴着眼睛，不解的看着爹孃打情罵俏。
“孃親，這兔子……”
蘇月白墊了墊這兔子，份量可不小。
忽然，她腦海中閃過曾經看到過的一個方子。
乃是在《山家清供》中有寫，那是一道烹飪兔肉的方式。
說筆者有一次造訪友人，正好捕獲了一隻野兔，但兩人都不善廚藝。那友人與他說，將兔肉醃漬，再用熱水燙熟，蘸了調料汁來吃。
此菜名爲撥霞供，聽着充滿詩意。可對於現代人而言，這個詞彙可由另一個熟悉的名詞代替——火鍋。
撥霞供就是早期的火鍋，吃法簡單，但和現代的火鍋也沒什麼區別。
十里香的羊肉鍋賣的好，不正是因爲天冷，人們渴望肉食？
她一拍手，眯眼笑了：“我有辦法了。”