蘇掌櫃太心急也太激動了，跟大丫商議的時候，沒有避開雲霧跟向東。兄弟倆聽得那叫一個目瞪口呆，嘴巴張得老大，簡直可以吞下去一個雞蛋了！
什麼？開酒樓？而且，還是跟那個什麼少東家一起開？這，這也太不可思議了吧？！
就在幾個月以前，家裡還窮的叮噹響，就住着一間破茅草屋，連換洗的衣服都沒有，吃了上頓沒下頓。如今，如今竟然要開酒樓了，跟集萃樓的少東家合作？！老天爺，俺沒有聽錯吧？是吧？是這樣麼？
向東跟雲霧不禁對看了一眼，都從彼此的眼中，看到了驚詫跟迷茫不安，就跟做夢一樣，神情有點恍惚。
大丫卻比兩個哥哥鎮定多了！畢竟，她在前世的時候，是叱吒職場的女強人不是？在最初的震驚之後，她很快就回過神來，略一思索，就答應了下來：“合夥開酒樓，也不是不行！”
蘇掌櫃聽得眼睛發亮，心中大石落地：“這就好！這就好！”大丫能這麼爽快的答應下來，他還真是沒有想到，很害怕大丫說要問過爹孃再說。這孩子一口應下，看來是能做自己的主，而且她還是當着她自己大哥的面應下的，想來她在家裡是做主慣了的！
說實話，主僕倆一起離開集萃樓，另外創業，沒有足夠的底氣，想要把集萃樓擠出葫蘆縣，甚至是整個清水河地區，那幾乎是不可能的！畢竟，任家是蘭國的世家大族，集萃樓又在清水河地區立足了幾十年，早已打下了響亮的名聲。
大丫卻認真的道：“不過，俺可沒有銀子，我就出出創意，鼓搗一下菜譜，也不參與管理。如果酒樓經營不善，舉債了，我也不承擔損失！”
啊？這樣都行？這不是隻拿好處不幹活麼？
雲霧跟向東聽得都傻了，不敢置信的看着自家的妹妹，好像不認識她一般：眼前這個嘴巴伶俐的小姑娘，是他們兩個的妹妹大丫麼？哎呦，到底是遇見過神*仙的，跟分家之前相比，那變化不是一般的大啊！
大驚小怪！大丫白了兩人一眼，繼續一板一眼的跟蘇掌櫃講條件：“一句話，我就專門坐等分紅利，不承擔債務！就這樣的話，你們還願意給我三成的的股份麼？如果這樣都行的話，那麼我倒是願意得很，不知蘇伯意下如何？”
蘇掌櫃有點傻眼，思路完全跟不上大丫。
這，這是怎麼回事？這孩子的心，可真大啊！什麼都不管，也不承擔債務，就坐等分紅？這條件，似乎有點過了啊！他倒是沒什麼要緊，因爲開酒樓的話，只要本分經營，又不斷的有新出菜餚推出，在小小的葫蘆縣，除非有人眼紅，故意爲難並打壓，否則的話怎麼可能會虧本呢？
只是，大少爺一向精明，又不肯吃虧。這個條件，他會樂意麼？似乎，有點懸啊！這丫頭，有點爲難他啊！
蘇掌櫃還沒有來得及回答，正傻愣的時候，就又聽大丫戲*謔的笑道：“嘿嘿，你那少東家那麼腹黑的一個貴公子，我看他應該是不會同意的！蘇伯還是問過少東家再說吧！”
其實，她並不是個愛佔便宜的人。只是，她有她的理由，她正是擔心有惹不起的人眼紅，也擔心任家會故意爲難。世家大族的宅*鬥，她不想攪和進去，沒有能力，也沒有心思跟大人物較勁。
她很有自知之明，她不過就是一個地地道道的的村姑，只想要多掙幾個銀子傍身養家，能讓兄長和弟弟有銀子去上學堂考科舉。小富即安，她的心眼小得很，沒有什麼大的志向。
面對坦然自若的她，蘇掌櫃忽然有點慚愧，猛然醒悟過來。是啊，其實站在她的角度，設身處地的想一想，她的要求並不是很過分。她這是從長遠來看，是保護家人，保護自己的一種必要的手段。
世人都說，有容乃大，無欲則剛！
在過去的日子裡，他對這話還沒有很深的體會，然而就在這個瞬間，眼前的這個小姑娘讓他深切的體會到了！她雖然愛銀子，但是卻一點都不貪心，爲人處世很有分寸。很有自知之明，懂得取捨，不因小失大。知道什麼銀子該掙，什麼銀子碰不得，什麼人萬萬惹不得！
是啊，到底是什麼人萬萬惹不得呢？！
電光火石之間，蘇掌櫃猛然驚醒：任家，就萬萬惹不得啊！確切的說，如果那個惡毒的女人知道大少爺離開集萃樓，新開了酒樓的話，肯定會下狠手對付大少爺，把少爺名下的酒樓千方百計的奪了去！那女人詭計多端，心腸狠毒，什麼事情做不出來？
到時候，隨便指使一個什麼土匪惡霸來酒樓搗亂，扣上一個莫須有的罪名，酒樓就得關門歇業。甚至，還會讓人對大少爺下毒手，斬草除根！蘇掌櫃這麼一想，心裡就不禁猛打寒顫，在心裡直罵自己之前想得太天真了！
不行，這集萃樓動不得，必須保持原樣！他也還不能辭工，大少爺也必須是那名義上的少東家，不能讓那女人察覺出什麼來！
至於他跟少東家、大丫一起合作的生意，就單單開飯館就好了，不要跟隨集萃樓的腳步，開什麼合併經營的酒樓！否則的話，怎麼死的，都不知道！把集萃樓擠出清水江地區的事情，想都不要想了，就開個小飯館，悶聲發點小財就好了！
“丫頭啊，我剛剛想錯了，我也想明白了，不如就開個飯館，積攢一點錢財。飯館也不要很大，離集萃樓跟葫蘆縣都最後能遠一點，一個月的利潤能有上千兩也就行了！你覺得這樣可好？”
大丫很驚訝的看了蘇掌櫃一眼：“行啊，我的用意，本來就是掙點傍身的銀子，小富即安！太招搖了，容易惹人眼紅，俺是沒有任何可以撐腰的人。所以啊，但凡飯館惹出了什麼是非，都不用指望我！”
從蘇掌櫃的前後反應之中，大丫很聽出了一點不尋常，猜測任漸離這次去京城，大概不是那麼順利。搞不好，那大宅門裡又有什麼了不得的是非，並且牽扯到這邊的集萃樓。
蘇掌櫃苦笑了一下。唉，這孩子就是敏感，她一定是洞察出了什麼不對勁的事情吧？也是，他都提出要離開集萃樓了，她還能猜不出來點什麼？眼前這小姑娘，無論是心智還是膽略氣度，都實在不是普通七歲女孩可以比的！確切的說，就連他這個一把年紀的人，也時常甘拜下風啊！
看看對面坐着的那哥倆，此時依然還有點迷糊，有點傻愣愣的。這兩人，都是大丫的哥呢，有一個還大了不少！
蘇掌櫃搖搖頭，笑道：“行，飯館裡的什麼事情都不用你管，無論出了什麼亂子，都不用你負責，好不好？而且，你還可以推薦幾個人去新開的飯館做工，你姥姥家那麼多的人，可以去一兩個啊！村裡的人，你看着好的，合適的，也可以介紹幾個過去！”
“不，飯館的事情，我說了不參與，就一點都不會參與！我想要過清淨日子，如果讓村裡人去飯館做工的話，時間長了必然會生出各種是非來。人心都是難以滿足的，但凡有個不滿，就必然要怪到我的身上來！”
大丫搖頭拒絕了，不想攬事情。至於姥姥一家人，原本就才從閉塞的深山走出來，短時間之內，哪裡適應得了城裡的生活？姥姥一家人，都是再淳樸不過的人了，大丫希望他們可以繼續保持善良單純的品質，過着平淡而快樂的小日子。
平淡，卻衣食無憂，其實是一種莫大的福分。多少人強求，卻都求而不得。
“那也好，少爺過幾天就會回來，到時候我再約你來詳談！”蘇掌櫃理解的一笑。
用過豐盛的午飯，三人告辭而去。
蘇掌櫃在窗前站了許久，一個人靜靜地想了又想，終於下定了決心，叫過長安進來，低聲吩咐了好一會兒，這纔出了集萃樓，從小鎮的南門離開，直奔府城方向而去。
要開新的飯館，就得避開集萃樓的鋒芒，蘆花鎮跟葫蘆縣都太小太窮，有一個集萃樓其實就遠遠夠了！他打算將飯館開到府城去，那裡有錢人多，打小飯館多得是。一個新開的飯館，又不打算出風頭，沒有人會多麼的在意。
大丫兄妹三人又是一番大采購。
回到家裡，劉香椿被那滿滿一麻袋的糯米，給驚得目瞪口呆，一句話也說不出來。
大丫視若無睹，一板一眼的招呼譚海：“大表哥，推磨的事情，就交給你跟雲霧了！那米米粉，記得要推得細一點，米粉不夠細的話，做出來的艾葉果果就沒有那麼好吃！”
譚海憨厚的笑了笑，老老實實的道：“知道了，俺一定不會偷懶，把米粉多磨幾遍！”
劉香椿看不下去了，就白了女兒一眼：“就知道讓你兩個哥哥去幹活，推磨是多累的活啊？叫你不要買那麼多糯米，你就是不聽，有本事你自己去推磨好了！”
大丫纔不會中她的激將法，不以爲然的笑笑，理直氣壯的反駁：“俺八歲都不到，還是個小孩呢，哪裡推得了石磨？娘，你說笑了吧？俺去推磨了，艾葉果果怎麼做，你們誰知道啊？”
劉香椿一愣，說不出話來。對了，那艾葉果果，到底要如何做啊？沒有人回答她，都一臉迷茫的看着大丫，滿臉的求知慾。
“俺去洗艾葉了，等會還要做別的準備工作，忙得很呢！”大丫傲嬌的一擺手，小身板挺得筆直，往後院的水井那邊去了。
唉，這孩子，就是犟得很！
劉香椿搖搖頭，拎起一個木桶，把粳米倒了進去，跟在了雲霧跟譚海的後面，往村口的磨坊而去。推磨做餈粑這麼大的事情，怎麼能就讓兩個細伢子去呢？
大丫家的水井，一共打了兩眼，一眼在前院，一眼在後院的菜地邊。水井打在菜地邊，一是爲了澆菜方便，二是出於乾淨的考慮。從菜地摘菜出來，就可以打上一桶井水，洗去手腳上的泥土，順便再把菜給洗乾淨。如此，就免去了前院過多的垃圾。
就比如，今天大家採摘回來的艾葉，就按照大丫的叮囑，放在了水井不遠處的涼亭裡。大丫信步走來的時候，二丫和春來、穀雨、香草、山茶，都正坐在涼亭裡挑選艾葉。
把老的葉子去掉，只摘取鮮嫩的葉子，老葉跟嫩葉都分別放在了一旁的簍筐裡，並沒有隨地亂放。一眼看過去，涼亭裡還是乾乾淨淨的，只有零星散落的葉子。
二丫這孩子很不錯，養成了很好的衛生習慣。今日這麼多人，在這裡清理艾葉，也沒有弄得髒兮兮的。大丫滿意的點點頭，孺子可教也！好的素質，都是一步步培養出來的，愛講衛生愛讀書，這就邁出了很關鍵的兩步！
二丫扔下手中的艾葉，歡呼着迎了上來，歡天喜地的道：“大姐，你快來看看，這麼多的艾葉，夠了沒有啊？如果不夠的話，俺再去地裡採摘！那艾葉多得很，遍地都是呢，摘都摘不完！如果能賣錢，那該有多好！”
哈哈，這孩子，都快要鑽到錢眼裡去了。估計，是因爲窮怕了，也可能是被她這個大姐給影響了。也是啊，在她的眼裡，這山野裡的東西，除了藥材，就是野果跟食材。
只不過，很可惜的是，她認識的藥材寥寥無幾。而且，除了枸杞子之外，都是不值錢的。比如車前草，這葫蘆鎮上的藥店的收購價就低得可憐，五斤才一個銅板。
然而，等等，二丫剛剛說的是什麼？對了，要是能賣錢，那就好了？哎呀，可不就是能賣錢麼？她猛地一拍自己的腦袋，笑容燦爛：“這確實能賣錢，這艾草果果很美味，可以賣給鎮上和縣裡的點心店，相信喜歡吃的人，一定不會少的！”
二丫拍手大笑：“嘿嘿，真的能賣錢啊！嗯，大姐的手藝俺相信，這艾草果果一定很好吃！太好了，明天正趕上大集，俺們還可以去集市上賣艾草果果，大姐說好不好嘛？”
“不行！那樣的話，會給家裡招來麻煩的！要是有人眼紅，想要搶奪秘方不說，還想要害人性命，那該如何是好？俺們家可沒有什麼靠山，隨便一個地*痞，就可以把俺們一家給整得慘兮兮的！”大丫斷然否決，去集市上擺攤的事情，她從來就沒有想過。
二丫被嚇到了，再不敢任性：“好吧，不去就不去。”唉，又少了一個掙錢的機會，可惜了！
艾米果果做出來了，色香味俱佳，艾草和糯米在一起的淡淡的清香，瀰漫在簡陋的農家小院。二丫、小寒跟山茶的口水，都快要滴出來了，三個小兒人眼巴巴的看着大丫，就等她發號施令，好大飽口福。
大丫好笑的看着三人：“好了，最先出鍋的已經放涼了，可以開吃了！”
“哇，開吃嘍！”三人歡呼了一聲，齊齊一擁而上，團團圍在了桂花樹下的石桌前，也不用筷子，伸出早就洗得白白淨淨的小手，一手抓一個，左右開弓，埋頭苦吃，連說話的功夫都沒有了。
艾草果果，贏得了空前的喜歡。
大丫決定，就在家裡開一個小型的作坊，把艾草果果賣到縣城去。主意已定，她就召集了大家，也就是姥姥一家跟五叔一家，還有自己家的人，一起商議小作坊的事情。
她把想法一說，大家都非常的贊同。
大舅母首先表態：“俺看行，反正俺也閒得很，下雨天山上的路滑得很，不能去摘枸杞子跟蘑菇。不過，去野地裡採摘艾葉，還是沒有問題了的。無論下多大的雨，只要戴上一頂斗笠，穿上一件蓑衣就可以了！”
姥姥也點頭道：“不錯，這主意很好！如今幾家人都正等用錢的時候，如今多了個掙錢的路子，還是要好好把握住，不要白白浪費了！出一個新奇的吃食，容易麼？俺也相信，那城裡的點心鋪子，一定會很願意跟俺們訂貨的！”
其餘的人，也都紛紛贊同，沒有一個人反對。
只是，五舅表態：“俺就不參與進去了，俺得照管養殖場，就你們幾個女人家跟細伢子去鼓搗就好了！”
多一人蔘與，大丫能分到的銀子，自然就少了。他一個做舅舅的，哪裡能跟一個孩子去掙那點銀子呢？
大舅反應過來，也連忙說：“俺也是這樣想的，俺也不參與了．．．．．．”
話未說完，就被大丫打斷了：“大舅，你不參與，那怎麼行呢？俺們都是女人跟細伢子，送貨去城裡，俺們可沒有力氣搬搬擡擡。再說了，就幾個女人跟細伢子，那也不安全，不是麼？大舅，不要再爭了，送貨的事情，就交給你跟雲霧哥好了！”
一錘定音，小清河小吃作坊，就這樣誕生了。
這只是一個開始，在將來的歲月了，除了艾草果果，小作坊還根據季節，推出了不少的小吃食。給這幾家人帶來了無數的希望，幫助他們漸漸的從一貧如洗，走向了小*地*主的行列。