第四百一十二章 保密

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在包村長他們小的時候,最喜歡的就是燒小麥吃了。那時候能吃的食物少,還經常捱餓,娃子們偷偷摸摸割點小麥,找沒人的地方燒着吃,就算是解饞了。

燒小麥就得籠火,燒火就冒煙。燒小麥多數用打的蒿子之類,沒太乾透呢,冒得煙兒又濃又高,都快趕上烽火臺上的狼煙了。

所以娃子們自認爲很秘密的事兒,其實,大人們早就瞧得一清二楚,只不過,睜一眼閉一眼罷了,誰還不是從孩子的時候過來的呢。

近些年,黑瞎子屯這邊已經很少種小麥了。主要原因呢,是這邊種不了冬小麥,所以產量低。從外地運來的麪粉,價格又便宜,所以種小麥的收益不高。

不過呢,外面的糧食,吃着不放心,所以從今年開始,黑瞎子屯才增加了水稻和小麥的種植。

這一地的麥穗子不能浪費,所以,包村長才提出了燒小麥的主意。在那些娃娃感覺是新鮮,在包村長心裡,則滿滿都是回憶啊。

“燒小麥啊,這個俺在行。”田小胖也樂呵呵地湊上來,然後就開始調兵遣將:小巴拉帶一羣娃子再去割兩捆小麥,遊客們也都要參與,少了不夠吃。

小丫帶領女娃子去撿柴火:最好是前幾天放倒的蒿杆子啥的,樹枝子火太硬,把麥穗子都燒糊了,變成黑炭沒法吃。

不大一會,各支隊伍就紛紛返回。看着地上堆得跟小山似的柴火堆,田小胖連忙又張羅着把柴火分成十幾堆。人太多,分開烤。

從柴火堆裡抽出來一根長滿綠葉的樹杈子,田小胖吼了一嗓子:“這誰撿回來的,能燒嗎?”

哦哦哦,阿馬尼拐着兩條短腿,來到田小胖面前,還伸出手來,指着自個的鼻子。

對黑猩猩不能要求太高啊!田小胖拍拍它的肩膀:“沒事,火大沒溼柴——”

阿馬尼一聽可來勁了,嗖嗖幾下就竄到旁邊一棵大楊樹上,手腳並用,咔吧咔吧,樹杈子紛紛落下。

田小胖一拍腦門:這貨不能誇啊!

準備就緒,各處火點兒就紛紛被點燃,然後,大夥就拿着一小把一小把的麥穗,湊到火苗上方。

火舌一捲,很快就把麥穗兒連着的細麥秸點燃,變成黑灰。然後,麥穗就耷拉下去,最後,一個個地掉進下面的火堆裡。

這時候就瞧出來火候的重要性了,要是用樹枝子啥的,火力太猛,麥穗直接全都燒糊了。

很快,就有一股焦香味兒,在空氣中彌散出來,引得遊客們都紛紛吸溜鼻子。

現在生活水平都提高了,反倒是這種充滿原始氣息的野炊,更令大夥感興趣。遊客們都用小柴火棍扒拉着火堆裡的麥穗,讓它們烤得更加均勻一些。

這月份的麥穗,差不多已經灌飽了漿,麥粒兒又軟又大,最適合燒着吃了。要是再過幾天,就硬邦邦的嚼不動。

“好了,開吃!”田小胖吆喝一聲,先從火堆裡扒拉出來幾個黑黢黢的麥穗子,抓到手心上,然後倆手來回顛着——燙手啊。

稍微涼些之後,雙掌合攏,輕輕搓幾下,藏在麥芒中的麥粒,便都被搓了出來。

在輕輕吹幾口氣,把那些雜物吹走,就剩下一小撮麥粒了。表面被烤得焦黃,當然,也有個別的麥粒被燒得火大了,已經變得焦黑。

“嚐嚐,嚐嚐——”田小胖把巴掌湊到娃子們跟前,你抓幾粒,他抓幾粒,扔進嘴裡嚼起來。

麥粒很有彈性,帶着一股焦香,再嚼下去,裡面漸漸就變成甜香,味道竟然出奇的好。

遊客們也早就按捺不住,自己動手吧。小娃子們也不甘落後,一個個燙得齜牙咧嘴的,也不肯放手。

還有掌心比較嬌嫩的,被麥芒劃得火燒火燎的,也顧不得了。

並不是這東西如何美味,而是這種野趣兒,又新奇又好玩,實在叫人迷戀。

“這麥子真不錯,麥香味特別濃郁。估計打成麪粉之後,味道會更好。”索隆高娃也並沒有矜持,也搓了幾個麥穗嚐嚐,邊吃邊贊。

這個親家母不錯,雖然是城裡人,但是一點不嬌氣!老孃黃秀英也瞧得滿眼歡喜:“親家母啊,等到時候打下來麪粉,叫小胖給你們送幾袋過去。別的不敢說,一點農藥化肥都沒用,吃着肯定健康。”

“好好好,那就麻煩老姐姐啦。”索隆高娃也不客氣,閨女都送給你們了,還不得收點利息啊?

黃秀英也打開話匣子:“不光是小麥,到時候,大米啦,苞米茬子,小米子啥的,肯定管夠,親家母啊,以後你家的糧食,俺包啦!”

老姐倆聊得正親熱呢,就看到包大明白湊過來:“這個可不能打包票涅,要是像今年開春似滴,把咱們黑瞎子屯的糧食都收繳上去,可咋整涅?”

索隆高娃聽得有點雲裡霧裡,等包大明白跟她解釋一番,這才明白,原來置換走了,是爲了治病。

想想黑瞎子屯出產的糧食和蔬菜,居然還有如此神奇的功效,索隆高娃心裡也暗暗下定決心:先下手爲強,無論如何,到時候也要先把口糧搶回去!

不大一會,燒小麥就全都進肚,地上,只剩下沒有燃盡的柴火,還偶爾冒出一小縷青煙。

再彼此瞧瞧,也都忍不住想笑:一個個的,都變成了黑嘴巴兒了。尤其是那些小娃子,吃得時候不管不顧的,臉蛋上都一道黑一道黑的。

田小胖又張羅開了:“吃完燒小麥好像有點渴啊,再宰幾個大西瓜,給大夥解解渴。”

大夥都意猶未盡地咂咂嘴,不知道誰嘟囔了一句:“沒吃飽啊!”

這玩意有管飽的嗎,就是嘎達嘎達牙,吃着玩的!田小胖也嘿嘿笑了幾聲:“想要管飽,等小麥收了之後打成麪粉,給大夥蒸饅頭,那時候肯定管飽。”

遊客們也嘻嘻哈哈一陣,然後就有人說道:“這麥子吃起來,面味兒都這麼濃,磨成麪粉,肯定更有面兒味。到時候,肯定再來一趟,扛兩袋白~面回家。”

“白~面沒啥意思,要吃就吃黑麪,裡面的營養成分還高。”有些上了年紀的遊客,比較懂行。

所謂的黑麪,那還是幾十年前的事兒呢。那時候糧食緊張,所以在打麪粉的時候,要篩好幾籮,分出什麼精粉,普通粉之類。

剩下最不好的,因爲麪粉裡面摻雜着許多種皮啥的,所以,麪粉顯得特別黑,就被老百姓成爲黑麪。這種面,筋性比較小,包餃子擀麪條啥的都不中,只能蒸饅頭。連蒸出來的饅頭,都黑黢黢的。

想不到的是,幾十年過去,又活回去了,現在的人,反倒有點懷念黑麪饅頭了。

對於這個提議,田小胖也準備採納,到時候,打麪粉,直接一籮到底,打出來的麪粉,黑白適中,而且,營養也會更加充足。

而包大吵吵他們這些導遊,也先給遊客們打打預防針:“咱們黑瞎子屯出產的東西,大夥儘管放心吃。一來不含農藥化肥那些亂七八糟的東西,二來嘛,裡面有熊能量,吃了能強身健體,延年益壽。長生不老不敢說,長命百歲肯定沒問題。就是有一個問題,價格稍微貴點,基本上,是市價的五倍左右。”

這一點很有必要,別到時候,人家遊客要掏錢買你的東西,你價格這麼貴,好像宰人家似的,遊客心裡肯定不舒服。

“這些我們都知道,真買不起的話,就多來你們屯兒旅遊,先吃個夠本再說!”遊客們也七嘴八舌地說着玩笑話。

凡是來這裡旅遊的,也都知道這個規矩,就像眼前這西瓜吧,十塊錢一斤的西瓜,以前還真沒吃過這麼貴的,不過,真好吃啊,趁着現在免費,先多吃幾塊兒吧!

物超所值,這是遊客們已經達成的共識。所以,來黑瞎子屯遊玩的遊客,纔會一直處於排隊等候的階段。

至於自駕遊的散客,這個也招待,就是價格比組團兒的遊客貴了不少。

田小胖正跟遊客在樹蔭底下啃西瓜呢,電話響了,一瞧顯示,居然是胡領導。接通之後,小胖子就先道喜:“老胡啊,聽說你又升官了,直接調到京城,恭喜恭喜啊。”

“還不是託你們黑瞎子屯的福——”老胡的聲音裡也透着高興和自得,他做夢也想不到,自己居然也能體驗一下坐火箭的感覺。不得不說,這感覺真好。

聊了幾句,田小胖才知道,老胡升調的部門,比較特殊,主要是保健方面的。當然了服務的對象,也比較特殊,主要是那些達到一定級別的大領導。

保健方面,一個是藥品,另一大塊就是飲食,甚至,還是以飲食爲主。一說到飲食,老胡自然就想到了黑瞎子屯。於是就打電話過來,準備訂購一些糧食和農產品。

田小胖聽了半天,這才咂咂嘴:“老胡啊,這不會就是傳說中的特供吧?”

“別瞎說,哪有啥特供啊。”老胡咳嗽幾聲,有些事情,是不好擺到明面上的,彼此心知肚明就好,就算普通老百姓,自家買東西,還想買安全放心的食品呢。

“行行行,還不是換槍不換藥。不過老胡啊,咱們醜話說到頭裡,這個價格,必須得俺們定。”田小胖好歹也當過公務員,知道這裡面的一些道道兒,別拉大旗扯虎皮的,最後啥實惠沒得到,他跟鄉親們可交代不下去。

黑瞎子屯出產的東西,本來就跟皇帝的女兒似的,堅決不能叫人家白白拐跑。

老胡在電話裡嗤了一聲:“就知道你是小心眼,好像誰差錢似的。過幾天我就帶人過去,洽談一份採購清單。這事兒要低調,儘量保密。”

田小胖哼哼哈哈地答應着,撂下電話,看着身邊那些豎耳朵聽着的遊客,不由抓抓後腦勺,又對電話裡吼了兩嗓子:“啥,苞米呀,老胡你說的苞米啊?好滴,到時候肯定給你留幾穗!”

人家是讓你把這件事保密,你篡改保密這倆字有啥用?

你那電話早都撂了,糊弄鬼呢。遊客們集體朝小胖子翻翻白眼,然後更加堅定了心裡的想法:價錢高點,也要弄點糧食回去。到時候,咱們也是跟那些大領導吃一樣東西的人啦,你說厲害不?

很快,遊客們就把導遊圍住,開始預定糧食,就跟哄搶似的。包大吵吵都被嚇着了,嘴裡一個勁吵吵:“你們這樣不行啊,都預定沒了,到時候俺們吃啥啊,總不能喝西北風吧?”

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