蘇小軟笑道:“這個是蛋清餅,可好吃了。咱們早上就吃這個,正好我弄了豆漿,一人一碗。”
霍雲霆愣了一下,今天食堂裡有豆漿?
蘇小軟也沒解釋,反正沒人問,讓他們瞎猜去吧,就算是問了,她自然也有法子說清楚了。
蛋清餅最好吃的部分,就是上烤得焦黃的一層雞蛋液。
霍雲雷吃了一個口之後,就連連點頭,嘴裡頭被塞得滿滿的說不出話來,乾脆另一隻手就豎起了大拇指,吃得那叫一個滿足!
其實蛋清餅也是洗沙餅的一種,因爲餅中只用到蛋清不加水,香甜綿軟,口感細膩,那味道肯定是比普通的洗沙餅要更香醇一些的。
蘇小軟吃了一個之後,就不吃了,再喝一碗豆漿,她這早餐吃的也不少了。
“對了,這個裡面的是有餡的,就是豆沙餡,你們可以比比看哪種更好吃。”
蛋清餅有兩種,一種有餡,一種沒餡。
如果是有餡的,必定是洗沙餡,和酥軟的外殼相呼相應,是老人和小孩最愛的一種小點心,也有人將它稱做‘蛋吉餅’。
霍小燕每種各吃了一個,給出的評價是兩種都好吃。
霍雲雷一口氣兒吃了仨,還要伸手的時候,被霍雲霆給攔了。
“這東西看着不大,但裡頭的用料實惠,你先把豆漿喝完,估計也就飽了,要是吃得太多了,中午你就吃不下飯了。”
霍雲雷一想也是,他又不像是大哥還得去訓練幹啥的,他現在基本上不怎麼費體力,所以吃三個也就差不多了。
“沒事兒,要是吃着好吃,等咱們回去前,再買一些可以在路上吃,要是保存得當了,等回家了也能給家裡人嚐嚐。”
霍小燕點頭:“對,爹還沒吃過呢,這邊的點心好多呀,感覺光是賣點心就能有一家店了。”
蘇小軟一想,這話還真讓她說着了!
在省城,可不就是有專門的國營糕點鋪嘛。
要不是因爲蘇小軟換了那些個糕點票,她也買不來這麼多的點心。
要說這些點心味道的確是比上輩子吃過的好,更純粹一些,可是對於蘇小軟來說,倒也不是多麼難得的美味,她只是想着多買一些,好帶回去給家裡人都嚐嚐。
蘇小軟又拿出來兩斤蛋清餅給霍雲霆放進他的綠書包裡了。
“這個你找機會給你們領導吧,你也別整天老李老劉的叫,多不尊重領導呀。咱們鄰居這裡我都送了一些別的點心,這蛋清餅咱們這裡好像是沒有賣的,也算是給兩位領導家嚐個新鮮。”
霍雲霆挑眉,倒是意外於她的周到了。
這蛋清餅因爲全程中沒有用到一滴水,所以這屬於是比較耐放的那種點心,不容易壞。
“行,那我就帶上。接下來幾天我應該都不回來了,你們自己照顧好自己。”
“放心吧,你去忙吧。”
蘇小軟心裡則是想的是,他不回來纔好呢,好多事情,自己也就可以隨意發揮了。
蘇小軟帶回來的點心多,但是這東西也不能天天吃,而且她還想着能去縣城一趟,把手裡頭的一些貨銷出去呢。
太貴重的東西,在這小縣城裡頭肯定是賣不出去的,所以蘇小軟想着倒手一些剛需品。
比如說糧食!
蘇小軟超市裡頭的各種米麪油還多着呢,也就是剛開始的時候,蘇小軟往外頭拿過幾回,再後來大哥和英子姐有了工資,她就往外拿得少了,等到趙紅梅也開始拿工資了,蘇小軟就再也沒有往外拿過這種糧食,倒是拿過不少熟食。
蘇小軟沒急着出去,在家裡都安排了一番之後,第二天才去了縣城。
蘇小軟之前可是從不少人口中聽說過這裡的黑市,當然,這個人說一點,那個人說幾句,到了蘇小軟這裡,就湊出一個大概來了。
畢竟都是軍屬,沒有人敢正大光明地去做一些投機倒把的事,免得再被發現了。
可是有些家屬總有特殊需求的時候,比如說有的懷孕了,這手上的票不足,就只能想其它辦法弄一些營養品回來,還有的剛生了孩子,奶水不足,這孩子總不能一直餓着吧?
所以,去黑市,也算是一個不得已的辦法。
蘇小軟打扮成了一箇中年婦女的形象,還特意給自己的臉上畫了一些雀斑,又戴了一頂有不少白色的假髮。
蘇小軟打算在這裡出手一些白麪、花生、紅棗之類的東西。
蘇小軟揹着東西找到地方,剛要往裡走,就被人攔住了。
人家先問了她來做什麼,又看了一眼她揹簍裡的東西,管她要了一塊錢的保護費。
蘇小軟怕自己的口音帶來麻煩,所以儘量都是少說話,免得再被人欺生了。
只是蘇小軟想多了,等進了黑市她才發現,這裡說什麼地方口音的人都有。
仔細一想,這裡有軍區,肯定是天南海北哪的人都有,再加上還有一些下鄉知青,這口音自然就會雜一些。
蘇小軟的膽色終於是大了一些,但仍然是比較安靜,一個多小時的功夫,她賣出去了五斤花生、十二斤紅棗,又把帶來的白麪也都賣完了。
剛剛有人特意過來找小米,蘇小軟估摸着對方是北方人,十有八九這是家裡頭有人做月子了,所以才四處劃拉小米呢。
蘇小軟猜地沒錯,對方家裡頭的確是產婦,剛生完孩子沒幾天,正是需要營養的時候。
蘇小軟也只說這是家裡人特意給她寄過來的,只是她捨不得吃,想着換了錢之後,再去弄些粗糧,這樣能吃得長久一些。
對方真接把蘇小軟拿出來的十斤小米都買走了,還買了不少的紅棗。
蘇小軟收拾了一下東西,藉着往肩上背空簍子的功夫,又在裡面加了一些紅棗和小米。
她這回是往裡走了走,才發現這裡竟然不是隻有一條街,走到街頭了才知道,這左右兩側還有呢,不少人都是蹲在牆邊,眼前擺着一籃子筐子的。
蘇小軟真接左拐了,然後在那裡找了一個位置,又把自己的揹簍放在了一側。
不一會兒,就有人過來打聽有沒有手錶票。
蘇小軟一聽,這是送錢的來了?