劉英男自然不知道自己的兩個小丫頭，還有這樣的一番對話，她在跟傅師爺研究出了開業的吉日後，就拿着日期興沖沖地回了內院。
“玲瓏，如意，看看這兩個日子如何？”劉英男直接奔了兩個丫頭的房間，都沒來得及先回自己的房。
“縣主，您慢着點兒。”看到劉英男直接就衝了進來，如意和玲瓏一邊一個趕緊把人扶好，等她站穩了，才把她扶到椅子上坐下來。
“我沒事兒，你們兩個趕緊先看看這兩個日子怎麼樣？”劉英男把手上的紙條遞到兩個丫頭手上，興奮地等着看她們的反應。
玲瓏拿着日期看了看，一個是四天後的，一個是十天後的，“日期看着都挺好的呀，不過，縣主不是想要早一點兒開業麼，那就用這個四天後的唄。”
如意也是抻着頭看了日期，果然都是好日子，“奴婢看着也行，縣主，既然都是好日子，咱們就挑日子最近的。”
兩個丫頭的意見是一樣的，就是越快開了鋪子越好，劉英男卻是伸手指了指第二個，“這個日期不好嗎？”
“好呀，沒說不好，奴婢的意思就是挑個貼近的日子，這樣不就能早點把鋪子開起來了麼，還是，縣主您又有什麼想法兒了？”
既然縣主這麼問了，那肯定是縣主心裡有什麼想頭，所以，玲瓏雖然說出了自己的想法，但猶豫了一下後，還是問出了自己想問的。
“我沒什麼想法兒呀，這是雞絲麪館的開業日期，剛剛傅師爺說有兩個日子挺好的，就是這兩個，我就問他，能不能兩個都用，他說當然可以，好日子還怕用麼。”
“我這不就趕緊拿着日期回來問你們兩個了麼，你們要是也覺得好，我就決定用了，只是，雞絲麪館這邊，裝修可得緊跟緊了。”
沒想到縣主是這個意思，兩個丫頭不由得一起點頭道：“能用，能用，傅師爺既然都說是好日子，咱們就用唄，裝修什麼的，多跟着點兒就行了。”
現在的裝修有王五帶人跟着呢，有他在，沒有哪個工匠敢偷懶打馬虎眼的，倒也不用劉英男他們幾個操心。
“你們兩個既然也覺得好，那我可就把日子定下來了，吃過飯，咱們再去找董掌櫃的商量商量，對了，以後也不能再叫董掌櫃了，得叫董管事，永樂縣這一攤事兒全得要交給他了。”
又有事情要商議，劉英男和兩個丫頭都挺興奮的，午膳用得也很速度，要不是趙縣令壓着，劉英男都不想午休就去鋪子上了。
“也不差這一時半刻的，休息好了才能更有精神，辦起事來也才能更有精力，磨刀不誤砍柴工麼，這個道理縣主應該比我更懂。”
被趙縣令這麼一說，劉英男倒是不好堅持了，只好回房午睡了一小會兒，這才重新起了身，如意和玲瓏緊跟着就都過來，看來也沒怎麼休息。
“既然都睡不着，咱們還是趕快去鋪子那邊，今天要安排的事情還挺多的，不然再拖一拖，又要晚一天回鎮上了。”
兩個丫頭應了，幫着劉英男換好了衣裳，梳好了頭髮，三個人直奔了鋪子，趙縣令這回沒有跟着來，也不知道他是因爲尷尬，還是真的衙門裡有事情。
“董掌櫃……啊，董管事，以後你就是白氏食鋪在永樂縣的總管事了，往後可要辛苦你多費心，多照應着。”
董掌櫃……不對，董管事聽到縣主這麼一說，整個人都激動起來，早就覺出縣主是想要把縣上的事情統交給自己打理，沒想到這麼快就定下來了，他以爲還得考驗自己一段時間呢。
“多謝縣主提拔，小的一定認真辦差，照管好各個鋪面，絕不讓縣主失望，就請縣主看小的以後的成績吧。”董管事承諾得鏗鏘有力，完全不像年過半百的人。
“好，有你這句話，我就放心了，希望你不會讓我失望，現在我跟你說說過幾天鋪子開業的事兒。”劉英男從玲瓏手裡接過一個小本子和一根鉛筆。
“吶，我已經定下了開業的日期，是這兩個。”劉英男在小本子上寫下了兩個日期，指給董掌櫃的看。
“前邊的這個日期是那兩間涼皮鋪子的開業時間，後邊的這個，就是咱們現在這間鋪子要開業的時間。”
“會不會急了些，十天的時間有點緊吧，這邊連個正經的爐竈都沒有，都得重新弄，廚房跟另起也沒多大的差別，還有鋪面的裝修，餐具的定製，以及各種簾和帳啊這些裝飾。”
董管事掰着手指頭算起來，這一數，事情就顯得多而雜亂，要準備的事情還真是挺多的，想要十天內弄完，確實不輕鬆。
“我看中了這個日子，你只說到了那天能不能開業就成？”董管事被縣主這麼強硬的話給問愣了，呆了一會兒才堅定地答到，“能成。”
“能成就行了，我只看結果，至於過程，我跟你再好好合計合計，但能不能在十天內完成，就要看你的了。”
董管事趕緊點了點頭，心裡還是頗有些忐忑的，看來，這個管事也不好當啊，並不是什麼事情都能輕鬆解決的，縣主嚴厲起來，還真挺有架勢的。
兩人拿着小本子，先就着要開業的那兩間店，做了一下溝通，因爲都是準備好的了，以前也溝通過，倒是沒費多大的工夫。
說到這間新鋪子，那事情就多了，除了董管事剛剛說的那些，還另外有好多雜七雜八的事情需要準備和處理，劉英男就算是拿出了提前做好的策劃書，兩人也研究了一個多時辰。
隨後又把王五叫了過來，跟他把要裝修的風格和細節都講解了一遍，設計圖也一併交給了他，已經幫忙監督裝了三個店的王五，現在看這些圖紙簡直是小菜一碟，不在話下了。
“王五大哥，你現在真厲害了啊，這圖紙一瞄就能看明白了，真是太可惜了，如果你不是官差，我真想把你留在我身邊來。”