第35章 雲片糕

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秦亦炎果真沒有胡說,第二天就走了,走的時候唐越還在睡覺,迷迷糊糊似乎聽到秦亦炎在耳邊說了些什麼,不過太困,當時似乎是聽見了,不過一翻身就又給忘記了,等唐越起來的時候,壓根半點印象也沒有。

唐心已經醒了,正趴在牀上努力的想要坐起來,現在唐心也快要七個月了,放在牀上也能坐好大一會兒了,就是自己還不能坐起來,越大越讓唐越操心,因爲一不小心就會自己從牀上翻下來。

這麼大的院子現在只剩下他們兩個人,倒也是挺空曠的,原先秦亦炎在的時候雖然經常不在家,可好歹晚上會回來吃飯,現在連他也不在了,唐越就徹底覺得時間有些難捱了,好在唐心是從來不會讓他閒下來的。

“唐心唐心,這個不能吃。”

“這個也不行。”

唐心最近似乎是在長牙,無論手抓到什麼東西都會放進嘴裡,這個時候應該要給他補充些鈣質,可唐越一時也想不到有什麼可以讓他當做零食吃的。

要是在天、朝,他現在倒是能吃些磨牙棒了吧。

可這地方連烤箱都沒有要怎麼做。

怕唐心在家裡待得無聊,唐越吃完早飯帶着他去後面的花園轉了轉,這時候很多的花都開着,香倒是很香,就是要時時防備唐心把他們揪進嘴裡,最後還是隻有出門。

小包子一出門就很高興,現在這裡沒有虎妞和翠生也沒什麼小孩子跟他一起玩,又天天呆在家裡,所以現在養成了個習慣,只要唐越開始推出小車子,他就知道這是要帶他出去玩了,必然手舞足蹈的高興的坐進車子裡。

唐越不知道這巷子裡住的都是些什麼人,不過想來家境都不錯,出門大部分都是轎子,整天進進出出的也都是些下人,唐越只是遠遠的看過兩次,也從來沒有跟裡面的人說過話。

這次出門卻碰見了個人剛好出來,也往唐越這個方向走,唐越衝他笑了笑,他愣了愣趕緊也笑了一下,看起來很拘束。

“您,您是這家的公子麼?”

公子?唐越先是疑惑,而後就知道肯定是誤會了,“我只是在這裡借住的,並不是什麼公子。”

年輕男人這才鬆了口氣,又笑了一下子,話也明顯的多了起來,“原來你不是這家的公子啊,這家公子常年不在家,我還以爲這次是他回來了呢。”

“常年不在家?”唐越豎起耳朵,毫不心虛的準備聽八卦。

“是啊,你不是他家的客人麼?你也不知道麼?”

唐越撇撇嘴,他能知道什麼啊,他跟秦亦炎說起來連熟都算不上吧。

“其實我連客人也算不上,大概跟個廚子差不多吧。”

年輕男人看看他又看看他推着的唐心,頗有些驚奇,“廚子?廚子還能帶孩子麼?”

“嗯。”

年輕男人想到了什麼,也自言自語的點點頭,“也是,跟趙家那個小公子那樣的,別說是帶孩子,只要你做的好,怎麼都能進去。”

唐越失笑,“你也知道趙小公子麼?”

“這縣城裡誰不知道趙小公子,什麼都不好,就好一個吃,又生在富貴之家,命好。”

好(此處四聲)吃還能出名,看來趙清之也算是到了一種境界了啊。

唐越還沒有出聲,年輕男人又接着說,“從我來這裡開始這宅子就被那個公子買下了,不過也從來沒有見過人,就聽一個偶然見到的說過是個容貌十分好的年輕公子,我剛剛看你從那裡出來,又長得......還以爲你就是呢。”

這容貌也不是一天兩天被誤會了,唐越早就已經習慣了,“哦,我也是最近纔來的,壓根不知道這些事,對了,你是?”

年輕男人撓撓頭,“我是範府的家丁,今天着小姐的吩咐去買雲片糕。”

雲片糕?唐越眼睛一亮,這個唐心現在應該也就能吃上一點了吧,雖然糯米不怎麼好消化,不過適當的少吃一點應該還是可以的,等他想到什麼別的再加上些也是一樣的,“這雲片糕哪裡有賣的?”

“要說這雲片糕你問我算是問對了,這方圓百里的糕點鋪子就沒有我不知道的,我家小姐嗜甜,但凡這好吃的糕點她都喜歡,最喜歡的就是這綿軟香糯的雲片糕,我前後買了不少的鋪子,只有一家的最得小姐的喜歡,城西那家酥香齋,裡面的雲片糕做的最好,就是價錢稍微比別家貴了點,地方遠了點,可架不住大家愛吃,早早的就賣完了,你要是這會兒去怕還能買上點,再晚了就沒有了。”

反正吃飽喝足的也沒有什麼事做,唐越乾脆就決定跟着小哥一起走一趟,買上點這最好吃的雲片糕嚐嚐。

其實這雲片糕吃好吃,就是程序麻煩,要想它軟糯好吃,就必須要將糯米炒的沒有糊粒,還不能不熟,磨好的糯米粉還要儲存上半年才能去了它的燥性,因此除了專門賣這個的,很少有人只爲了自己吃一點而自己做。

唐越也只是在岳陽樓的時候,見別人講過而已,岳陽樓的糕點樣式繁多,但是這樣費時費力的糕點比較少有,都是些簡單易做好吃的東西。

酥香齋地方果然偏遠,唐越走着走着覺得地方也熟悉起來,這不是他們第一次來縣城的那個買排骨的巷子麼?酥香齋居然只隔了幾家而已,他原來怎麼沒注意?

小哥說的沒錯,這酥香齋的店裡果然很多人,大都是些跟小哥一樣的替自家主子買糕點的,唐越一看上面的掛牌,果然是比別家的都貴了不少,唐越原先買過幾次豌豆黃,都只有幾文錢一份,這裡的竟然要十五文一份,怪不得來的都是有錢人。

雲片糕都被擺放在一個巨大的陶瓷盤裡,均勻雪白的片狀,上面星星點點的布着一些芝麻粒,還有一盤有餡料的,是核桃花生的口味,旁邊放着包糕點的油紙,一個清秀的女孩子正站在糕點前,熟練的將糕點裝份然後收錢遞給人家一氣呵成。

唐越一扭頭就看到小哥在看着人家發呆,滿臉春心蕩、漾。

其實說不定不是這裡的雲片糕好吃吧,只是你想見人家小姑娘吧......

有餡料的和沒有的小哥一樣買了五份,還要了一份豌豆黃,一份杏仁酥。

杏仁酥?唐越看了看女子手裡正在包的油紙包,裡面露出來的是金黃香酥的杏仁酥沒錯,可是這個不是要烤箱纔可以做的麼?

“這杏仁酥是烤的麼?”

小哥不知道他爲什麼這麼問,“是啊,怎麼了?”

“用什麼烤的?”不可能有烤箱這種東西,但是還有什麼能代替烤箱麼?

“哦,你說這個啊,這是糕點鋪子獨有的器具,據說是鐵板做的,可以放在火上加溫然後烤制糕點的,反正尋常人家也不會買,買的都是些做糕點的,要不然你問問鐵匠鋪子,怎麼?你也要做糕點麼?”

唐越搖搖頭,他倒不是現在就想做什麼,只是要是有了這老式的烤箱,以後不是就能多做很多東西了麼?要不然什麼時候去張鐵匠那裡去問問好了。

唐越沒有買很多,只買了一份雲片糕,他原先的銀子加上孟大廚給的,大概也還有幾兩銀子,只是他要是打算開飯館,這點銀子是遠遠不夠的,花起來還是要省着點。

其實從他進秦家開始,秦亦炎還給過他幾次錢,說是要他拿去買菜的,不用省,唐越見錢不多,也就剛夠買菜的,就沒多想心安理得的拿了,反正是秦亦炎吃的比較多又要求多,要是都他自己出錢的話,吃都把他吃窮了。

這次走的時候也是,秦亦炎給枕邊放了個錢袋,似乎比平時多一點,不過現在人家都出去了,唐越也沒好用他的錢,花的都是自己的,於是更要省着來了,不過省歸省,他這樣的人,再省也不會虧了嘴的,更何況還有個嗷嗷待哺的唐心。

出來路過肉鋪的時候,唐越習慣的往裡面看了一眼,沒想到遇到了個熟人。

“壯生哥?”

他出李家村的時候,壯生還在縣城裡,現在算算,他們也有大半個月都沒見了。

“越崽?!你咋在這呢?”

小哥還要趕回範府送糕點,唐越就讓他先回去,他還想跟壯生說說話,等他把事情都說給壯生一聽,壯生也氣壞了,“這些人怎麼這樣,怎麼還敢攆人走?!”

“沒事,不是所有人都跟你們一樣接受的了,我知道。”

壯生拍拍唐越的肩膀,“別擔心,等什麼時候大家習慣了,你再回去就好了,對了,那你現在住在哪的?”

秦亦炎壯生也見過,唐越就沒隱瞞,一五一十的說了,憨直的壯生也沒覺得他一個帶着孩子的男人住在人家家裡有什麼不對,只想着唐越有地方住就好。

“那你呢?你來這幹什麼?”

壯生也提提手上的包裹,“這活馬上就做完了,東家叫買的肉,我過兩天大概就要回李家村了,你到時候去不去,咱們一起。”

唐越猶豫了一下,壯生還以爲他是擔心村裡人,就拍拍唐越的肩,“沒事,你就回我家去一趟咋了,我看誰敢到我家去說個啥。”

唐越想的卻是開飯館的事,反正需要人手,不然到時候回去一趟,商量一下也好,上次出了翠生那件事也沒好好說道。“行,那你準備什麼時候回去,到時候咱們一起。”

“再過兩天,大後天吧,我早上在路口等你。”

“行。”

壯生又逗了逗唐心,唐心很久不見他,有些不大敢讓他抱,不過逗他還是很給面子的笑的開心,然後兩人才道別都往回走。

回家唐越把這雲片糕拆開給唐心掰了點,然後自己也嚐了嚐,果真是綿軟香糯,糯米的甜香,芝麻的焦香混合在一起,比唐越吃的很多點心都好吃多了,唐越想着,這樣好吃,貴一點也算值得。

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