唐沐覺得做這麼一個節目,來滿足網友的要求。
公司高層見此,問道:“做一個什麼樣的節目呢,名字叫什麼?”
唐沐想了想,道:“就叫《廚王爭霸》吧,從世界各地,尋找一些絕對中立的美食評委,讓他們來品嚐食物,比試風幾個階段,前面兩期,就各自比試自己拿手的美食,不做其他要求,後面的,根據情況做一些要求,比如說給相同的食材,讓他們做菜啊,亦或者是大家互相挑選食材,去做同樣一道菜什麼的……”
唐沐把自己的大致想法給說了一下,這樣說完之後,讓公司的人把這些比試規則再給完善完善。
這個消息很快在網絡上傳開了,網友見唐沐真的應了下來,都很興奮。
“好啊,廚王爭霸,肯定特別有意思,沒有想到唐沐除了要比試一下,還想讓整個事情更有趣味性。”
“沒錯,沒錯,真的挺不錯的,若只是比拼廚藝的話,未免單調乏味了一些,可如果有了這樣的一些比試,則又有不同。”
“…………”
大家議論紛紛,唐沐這邊,少不得也要做一些準備,比如說,西方這邊大廚都有那些人要參加,華夏這邊的大廚都有那些人要參加。
參加的人,是要參加那個緩解,是自由比拼環節,亦或者是互相挑選食材的環節,等等。
這樣很快,人選確定之後,整個節目的錄製便開始了。
第一期的錄製,是自由比拼的環節,情況是這樣的。
一共有十名評委,參加比拼的選手,要在一個小時內,做夠十人份的食物,這些評委品嚐過後,投票決定是華夏隊獲勝,還是西方獲勝。
當然,參加比試的,肯定不是一個廚師什麼的,每個隊,差不多都有五六個人協同合作,來完成整個食物的製作。
當然,每一個隊,至少要做兩道美食才行,多了也可以,但一個小時的話,做多了也不太可能。
因爲是第一期的錄製,所以唐沐和溫雅都來了,兩個人也都只是好奇,想看看華夏和西方的頂級廚師做出來的食物,到底是什麼樣的。
比試開始。
西方這邊,其實就是做的西餐,西餐相對來說會死板很多,就是前菜啊,主菜啊,以及最後的湯什麼的,而且這幾個菜,一般都是一個一個的上的。
雖然這些菜話音很多,但不是鵝肝就是牛排什麼的,就算有其他的,也不會特別的豐富。
唐沐和溫雅看到這個時候,倒也不覺得有什麼,因爲雖然說西餐單調了一些,但對於好的烹飪大師,他們卻可以給這些食物不同的口感,相對來說,很多的西餐吃起來還是可以的。
中餐這邊,卻是讓人有點意外。
因爲他們做的,竟然是麪食。
華夏的麪食很多,任何一種拿出來,都可以俘虜很多人的胃,不過,在這樣的一個節目裡做麪食,給人的感覺就是有點不上檔次。
不過,對於這個,大家也都不會說什麼。
唐沐和溫雅看過之後,就沒有再多說什麼,就只是等着,雖然他們不是評委,但也是可以品嚐到這些食物的。
一個小時並不長,但對於等待着美食上場的人來說,卻是有點過於漫長了一些,而在等待的過程中,這種等待會越發的讓他們覺得肚子餓。
溫雅就是這個樣子,她揉了揉自己的肚子:“好餓啊。”
其實,可能她一點都不餓,但就是等待的這個時間,讓她的內心覺得很餓,這種等待,有時候對於食客來說是一種煎熬。
兩個人就這樣等着,很快,時間到了,華夏的美食,和西方的西餐,同時上了桌。
唐沐和溫雅發現,華夏這邊雖然做的是麪食,但卻有兩種。
一種是中原十分流行的燴麪,另外一種,就是羊肉泡饃了。
這兩種美食,唐沐和溫雅兩人倒是很少吃的,因爲這樣的食物雖然在華夏很出名,但卻過於普通大衆了,兩個人平日裡真的很少接觸到這樣的食物。
而越是沒有接觸,兩個人就越發的好奇,想要品嚐。
西餐這邊,做的是鵝肝,鵝肝煎的顏色很不錯,讓人看了之後,忍不住就生出一股食慾來,不過,唐沐和溫雅兩人猶豫了一下之後,還是決定先品嚐華夏的美食。
唐沐先吃燴麪。
燴麪這東西是中原之地很多百姓都喜歡的一種美食,這種美食可以說很普通,便宜的水面,不用十塊錢就可以吃一大碗,就少好一些的,也不會超過五十塊錢,甚至三十塊錢都不會超過,簡直可以說是物美價廉。
這樣的食物,自然是沒有辦法跟鵝肝這樣的西餐比價格的。
唐沐先吃了一口面,燴麪很厚,是拉出來的,而厚厚的燴麪,吃起來特別的有嚼勁,在這嚼勁之中,又有着一股湯汁帶來的香味,這香味讓唐沐忍不住喝了一口湯。
湯很濃,同時也很鮮美,讓人的味覺頓時覺得想要沸騰了一般。
特別的舒服,以前也喝過燴麪,但這一碗燴麪,卻是相當的讓他喜歡,他知道,廚師在做這一碗燴麪的湯的時候,是加入了老湯的,而這種老湯,可能是幾十年慢慢的傳承下來的,好不好喝,就全靠那一小瓶老湯。
華夏的美食,秘方頗多,這個不是西方的美食能夠比的。
唐沐喝了一口湯後,頓時就有點停不下來,直接把那一碗燴麪給喝了個精光,當然,因爲食物太多,每個人的供應都是小份,就算喝光了,對於接下來的美食,也還是有肚子可以品嚐的。
溫雅這邊,吃的是羊肉泡饃,這個東西,其實也是很常見的一種美食,很普通,也說不上高雅,但參加節目的這些師父做的這碗羊肉泡饃,卻不是其他地方的美食能夠比的。
因爲,羊肉湯十分的鮮美,而且也是加了老湯的,再有就是這個饃了,別看只是饃,但也十分的有講究,溫雅把饃泡進去後,就開始吃了起來。
他喝了一口湯,吃了一片饃,然後,整個人都彷彿要美的飄起來了,一小碗羊肉泡饃,很快被他吃了個精光。
然後,她把旁邊的燴麪也給吃了。
兩人這樣吃完燴麪和羊肉泡饃之後,才終於開始對西餐下手。