第161章 好菜全靠油撐着

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鹹肉用熱水洗乾淨,切成薄片,敲上四顆蛋,弄一碗鹹肉蒸蛋,再泡發了乾土豆片,用鹹肉炒着吃,味道也很不錯,粉條也不能浪費了,炮脹了做螞蟻上樹,味道一樣好。

最後再做個豆腐皮蛋湯,放上二張豆腐皮,不要太鮮呢!

武眉動作挺麻利,打蛋切肉倒油翻炒,一氣呵成,炒出來的菜色香味俱全,連擺盤都擺得很漂亮。

張師母也出來做晚飯了,見到武眉撐着大鍋鏟炒菜吃了一驚,“眉眉你怎麼做菜了?小心油爆着了。”

“我媽陪我姐去醫院沒回來,家裡沒人燒飯。”武眉抹了把汗,痛快地倒了一大勺油,菜好不好吃可全靠油撐着,何碧雲總是小氣巴拉的,只倒一點點油,炒粉條沒油根本就不好吃,她得多放些,嘿嘿。

張師母看着那一下子就空了一半的油壺,微微箴了箴眉,這一勺油她都能做仨菜了,到底是個孩子啊,不當家不知道柴米油鹽貴。

不過武月的狐臭看來是真的蠻厲害呀,都弄到醫院去了,張師母看着歡樂哼歌的小女孩,心裡對何碧雲是真心看不上。

若不是何碧雲偏心太過,本應該相親相愛的兩姐妹怎麼會變得勢如水火呢?

真是造孽喲!

“眉眉炒的菜蠻香的呀,我聞了都要流口水了。”

一大盤鹹肉蒜瓣炒粉條出鍋,晶亮晶亮的,散發着濃郁的香氣,張師母剛纔可是看得清清楚楚,武眉炒這碗菜一點水都沒放,不好吃纔怪。

“張師母快拿個盤子來,以前我常吃您的菜,今兒也嚐嚐我家的。”

武眉笑眯眯地說着,炒菜可是她最有自信的了,以前吃了張師母好多東西,現在何碧雲不在家,她正好可以還還人情,用何碧雲的東西她一點都不心疼。

張師母當然不能要一個孩子的東西,擺手連連拒絕,武眉索性便自己跑到張家去拿了盤子,劃拉了一大半盤子,衝張家人甜甜的笑道:“我做的,保管好吃。”

武眉樂顛顛地將三菜一湯捧進了房間,一改先前的陰鬱,變成了明媚的少女,看着就讓人心裡歡喜。

張師母笑着搖了搖頭,這麼好的孩子真招人喜歡,可惜不是她閨女啊!

張師母早已經做好飯菜了,張家人愣愣地看着武眉跑進來,又跑出去,桌上多了一盤子香噴噴的粉條,武眉她這是抽的哪門子瘋?

“快吃吧,何老師帶武月去醫院沒回來,眉眉做的晚飯,特意讓咱們嚐嚐她的手藝,這孩子有心着呢!”張師母解釋。

張家小兒子張壯壯,才只十歲,壯得跟小牛犢子一樣,早已忍不住挾起了一大筷子粉條送進嘴裡,眼睛登時亮了,狼吞虎嚥地吃了下去。

“真好吃,媽,眉眉姐炒的菜真好吃!”

張壯壯迫不及待地又挾了一筷子,他的三個哥哥看得直流口水,也都挾着吃了,個個讚不絕口,四兄弟大的才十七歲,老二十五歲,老三十二歲,都是最能吃的時候,一人一筷子一盤子粉條就差不多了。

“爸媽,你們快吃,真的很好吃。”

老大張鵬說着,四兄弟也都默契地吃起了其他菜,將剩下的粉條留給了父母。

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